Divers sans vodka papaye saumon

Ce nom un peu pompeux c'est pour dire que ce plat est un peu une croziflette revisitée en plus raffiné et en plus léger. Pour 4 personnes: - 400 g de crozets à[...]

Les tartes salées font toujours l'unanimité ; accompagnées d'une salade verte, elles constituent un délicieux repas complet. Ingrédients pour 6 personnes :[...]

CHINOIS AUX TROIS FROMAGES FAÇON « FLAMMENKÜCHE » L’idée trottait dans ma tête depuis un moment…comment faire manger de la tarte flambée « flammenküche » à M.[...]

Pourquoi la tartiflette serait-elle réservée aux grands? On peut très vite apprendre aux plus petits à manger comme les grands, mais il faut aussi penser à[...]

La croziflette , c'est cro cro bon... oui, je sais, le jeu de mot est lamentable, mais j'avais quand même envie de le faire!! La croziflette, qu'est-ce-que[...]

Ingrédients: Pour le pain : 360 gr d'eau (dont l'eau des girolles) 2 mesurettes de sel fin iodé 200 gr de farine de seigle Francine 300 gr de farine blanche[...]

250 g de pâte brisée 1 kg d’oignons 1/2 reblochon 200 g de créme fraîche épaisse 10 cl de lait 2 oeufs 1 c. à soupe de graines de cumin 4 c. à soupe d’huile[...]

- 4 pains à hamburger - 500 g de viande de boeuf hachée - 1/2 Reblochon fermier - 4 oignons - 20 g de beurre - 4 tranches de viande des Grisons - ketchup,[...]

Aujourd'hui un petit plat familial pour un dimanche à la maison. J'aime préparer les lasagnes car je sais qu'elles font plaisir à tout le monde. Bien qu'avec[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte brisée 2 cuillères à soupe de crême fraîche 2 cuillères à soupe de fromage blanc Lardons fumés (très fins) 1 bûchette de[...]

Mu vous présente aujourd'hui une recette simple pour débuter la saison de grand froid ; un gratin de courgettes idéal pour accompagner une viande rouge. Temps[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de courge 1 reblochon au lait cru 25 cl de crême fraîche ou crème de soja 2 gousses de ail Muscade Poivre Sel J'ajoute à ma liste[...]

2 à 3 pommes de terre cuites 1 petit oignon 70 grammes de bacon allumettes 3 c. à soupe de crème épaisse 1 chou-fleur 1/2 Reblochon au lait cru sel poivre du[...]

Pour changer de la traditionnelle quiche lorraine, voici une tarte épinards-reblochon.  J'aime que la tarte soit bien garnie et épaisse (comme chez le[...]

Je me suis inscrite au thème du mois de Culino Versions , un blog crée par 8 passionnées de cuisine. Ce mois-ci le thème est la fougasse, une fois inscrit[...]

- 2 oeufs - 125 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 15 cl de lait - 15 cl de cidre - 3 cuillères d'huile de tournesol - sel, poivre Préparation[...]

- des croissants (un ou deux par personne ) - du reblochon - du jambon cru (une tranche par croissant) - de la crème fraîche épaisse Préparation Etape 1[...]

Cette recette permet d’utiliser tous les morceaux de fromage avancés. Il me restait du morbier, du reblochon et du munster. Pour aller plus vite, la[...]

Quinze jours de vacances sous la couette, accompagnés de bonnes doses d'antibiotiques et de cortisone, quelques DVD en distraction, tisanes, mouchoirs etc en[...]