Divers sans coques pastis

  Menu  "Un peu de tout" ***    Un menu varié pour cette semaine. Une quiche terre/mer, une blanquette de poireaux de ma maman. Et un jarret de porc confit[...]

MENU DE SAISON   Un menu de saison avec les pétoncles ou St Jacques bien fraiches et belles, mais j'ai choisi les pétoncles pour leur prix abordable en cette[...]

INDEX DES POTAGES - SOUPES ET VELOUTES   Velouté de panais et poireaux Chips de panais Velouté de courge musquée au riz, épicé au curcuma et muscade   Velouté[...]

Le mois de Septembre a été beau et chaud et les cèpes sont sortis partout en forêt sur une brève quinzaine, car ils ont l'air de se calmer avec le froid qui[...]

Blettes multicolores sauce poulette au Thermomix ou pas..! Les blettes on adore à la maison accommodées de bien des façons, cette fois sauce poulette, un[...]

Suggestions d'Apéritifs gourmands et festifs (1) Asperges des bois ou vertes à la crème de chorizo et truffes (ou cèpes) Muffins aux crevettes et rouille Foie[...]

Suggestion de menu pour la semaine à venir (froid et neige annoncés), donc plats qui tiennent au corps obligés (lol)..! Quiche aux pétoncles, cèpes et chorizo[...]

Feuilletés (palmiers) au fromage frais et ail des ours et feuilletés à la tapenade L'ail des ours pour parfumer des petits feuilletés au fromage frais, un[...]

Feuilletés (palmiers) au fromage frais et ail des ours et feuilletés à la tapenade L'ail des ours pour parfumer des petits feuilletés au fromage frais, un[...]

Feuilletés (palmiers) au fromage frais et ail des ours et feuilletés à la tapenade L'ail des ours pour parfumer des petits feuilletés au fromage frais, un[...]

Blettes à la crème d'ail et parmesan Il y a déjà pas mal de recettes avec des blettes sur ce blog, on adore cela, un légume pas compliqué a cultivé et qui[...]

Suggestion de menu pour la semaine à venir (froid et neige annoncés), donc plats qui tiennent au corps obligés (lol)..! Quiche aux pétoncles, cèpes et chorizo[...]