Divers sans rosé endives

Entrées Cake poivrons/tomates séchées/jambon de Bayonne Crevettes sautées à l'ail et au persil    Carpaccio léger de bœuf  Caviar d'aubergine léger Crevettes[...]

Blé vapeur aux épices et aux petits légumes Brochette de tofu exotique et salade d'agrumes Brownies aux carottes aux noix de pécan caramélisées et aux raisins[...]

J'adore le hummus! Je le mets partout! J'y trempe mes bretzels, mes légumes. J'en étale une belle couche dans mes burgers végé ou sandwich au tofu. J'aime,[...]

Je vous l’avais prédis : mon retour sera de courte durée. Me voilà déjà repartie jusqu’à la fin du mois dans le Segréen. Mon blog sera en[...]

English translation Je poursuis mon exploration de ma bibliothèque culinaire. ( voir 1er volet ) Les livres que j’aimerais partager avec d’autres[...]

C'est un sandwiche à la mode. Et je comprends pourquoi; les variations et interprétations qu'on peut en tirer sont infinies. J'y suis allée très simplement[...]

Un bloc de tofu râpé, 1-2 cuillères de bouillon d'épices , de l'ail, éventuellement les herbes qu'on aime (du thym pour moi avec ça). Voilà pour les[...]

Souper de fille qui a chaud: crevettes Nouvelle-Orléans en papillote sur le barbecue, poivrons et asperges grillés, pâtes fraîches cuites à la bouilloire Ah,[...]

Les cocos adorent les crudités...en fait, pas mal tout le monde aime les crudités. Puis l'été, lorsque la température monte (quoiqu'il ne fait pas vingt degrés[...]

Coucouuuuuu !!! Ouffff...!!!  Enfin, me voici me voilà.  J'n'étais vraiment pas certaine d'avoir la chance de vous faire le coucou cette[...]

... oui, encore des petits pois ! ... oui, encore des pois chiches !! J'ai fait cette terrine il y a déjà quelques semaines et à l'aube de l'automne, je[...]

Comme vous le savez, mes chers lecteurs, je n'hésite pas à me sacrifier de temps en temps pour vous et pour la science, en tentant diverses expériences,[...]

Comme vous le savez, mes chers lecteurs, je n'hésite pas à me sacrifier de temps en temps pour vous et pour la science, en tentant diverses expériences,[...]

J'ai toujours échoué le test des omelettes végétaliennes. Attention; elles sont toujours délicieuses (selon moi) mais... elles ont l'air de "scrambled eggs".[...]

La semaine dernière pour aller chez un couple d'amis, j'ai choisi de réaliser cette petite trempette fort simple et ultra goûteuse accompagnée de ses[...]