Divers sans glaçons gorgonzola jasmin

A la demande de Belle-maman ,  c'était mon menu de Noël un repas réunionais  mais il peut tout aussi bien s'adapter pour les fêtes  pour le plat principal ,[...]

Si comme moi vous êtes adeptes des plats de poisson, crustacés ou fruits de mer, mais pas très aguerris aux techniques de cuisson et de préparation de ces[...]

Dans le cadre du concours des Chefs partagent avec nous les recettes que leur inspirent l'Ile Maurice. Merci pour cette générosité et ce voyage au pays des[...]

Le groupe Constance Hotels Experience  organise la troisième édition de Vins et Vignerons d'Exception  à l'Ile Maurice,  les précédentes ont eu lieu aux[...]

Enfin !!! Il est là. Celui qui s'est tant fait attendre. Tel un caméléon qui tâte maintes fois le terrain du bout de la patte avant d'avancer, l'été a fait[...]

Le voyage en avion Boeuf aux champignons ou curry de poulet ? Les petits déjeuners / brunchs Oeufs brouillés face au Lake Pukaiki avec le Mont Cook au fond[...]

Pas de recettes cette fois ci mais quelques photos de vacances, où mon chéri et moi avons passé un magnifique séjour ! Aussi quelques photos des sublimes[...]

H OLA les z'amigos !!! I'm back in town !!!   Ohhhh yeahh...de retour, et de retour pour y rester.  Du moins, pour un bonnnnnn " bout" .     J'vous vois[...]

4 personnes, 4 pp, 2.5 flexip. 2 filets d'églefin x 120 g 8 langoustes crues 800 g de brocoli 1/2 poivron rouge 1 citron 3 cc d'huile d'olive 8 cc de bouillon[...]

Le New-yorkais a du mal à se déplacer sans son demi-litre de café à la main - chaud le matin, glacé l'après-midi - marchant à rapide allure dans les rues[...]

Une touche de Thaïlande, un soupçon de Vietnam, une pointe de Bali et un zeste de Laos : le laksa réunit des petites touches de divers pays d'Asie en une[...]

Ahhhhhhhh! L'Italie, pays de la pizza, de la pasta et de la grappa!!! Ahhhhhhhh! L'Italie, paradis des foodies et des fashionistas! Déambuler dans les rues de[...]

P hilippe Guillard est dans les années 80, joueur de rugby à Paris ; d’abord au SCUF puis au Racing Club de France où il est sacré champion de France en 1990.[...]

3 étoiles au Guide Michelin 2013 : La Vague d'or, le nouveau restaurant français distingué par le célèbre guide via le Huffington Post Rendez-vous phare du[...]

En débutant ce blog je devais donner mes recettes toujours très simples et d'une facilité et rapidité d'exécution....déconcertantes ! Ajourd'hui c'est le[...]