Divers sans tagliatelles fraises

Ca fait un moment que je n'avais pas cuisiné de viande... Voici un petit sucré-salé très sympathique et facile à faire. L'avantage de la cuisson au four, c'est[...]

Je serai brève aujourd'hui parce que j'ai l'impression d'avoir été heurté par un train!  Un virus est venu élire domicile dans mes sinus et fait la fiesta avec[...]

Ça faisait un sacré bail que je n'avais plus réalisé de côtes levées dans ma cuisine, j'ai remis les pendules à l'heure dernièrement pour le plus grand bonheur[...]

J’ai demandé à notre professionnelle des côtes levées Isabelle D (Le Palais gourmand ) quelques recettes quelle me suggérerait et pour cette fois-ci j’ai[...]

Des fois je me demande vraiment comment mon cerveau fonctionne. En faisant le ménage du congélo que l'on a au sous-sol (une chance qu'il existe lui sinon je[...]

Ah les côtes levées!!! Qui ne les aime pas?? Ici en tout cas, on adooooore. Et quand elles sont en ''spécial'' à l'épicerie, on en profite pour se faire un[...]

Rare que je prépare une recette sans y apporter ma touche personnelle, mais dans le cas de celle-ci provenant de  Ricardo , les commentaires étaient presque[...]

Quand on a des amateurs de côtes levées à la maison et qu'une de ces recettes passent par la cuisine d' Isabelle D ., la spécialiste , on ne peut douter[...]

Une bonne recette que j'ai prise chez mon amie blogueuse Isabelle (Palais gourmand) . Malgré un choix difficile, car sur son blog on retrouve plusieurs[...]

- 6 C dehors et je vous présente des côtes levées, non elle n'est pas folle la fille;))) C'est que cette recette peut ce faire au four et pour une fois, je[...]

Pana Cotta de maïs: - 1 petite boîte de Maïs doux (140 g) - 150 ml de crème fluide à 30% de MG - 150 ml de lait 1/2 écrémé - 1 cuillère à café rase d' agar[...]

REPAS FÊTE DES PÈRE S menu de repas de famille, simple et délicieux comme nous aimons tous, à partager en famille avec les enfants et un papa bien seul que[...]

Comme la plupart d'entres vous le savent, j'ADORE les côtes levées, alors voici une délicieuse recette que j'ai dénichée chez, Hydromel et Ambroisie . Par[...]

Sur le site de,  Ricardo cuisine , où j'ai pris la recette, ça dit que c'est LES MEILLEURES et j'approuve à 200%...La sauce est divine, la viande se détachait[...]

Dans les magazines Ricardo , il y a, depuis peu, une nouvelle section qui s'appelle Les meilleurs... Dans la parution précédente, il s'agissait du meilleur[...]

Ici, nous avons une nette préférence pour les côtes levées sucrées. J'aime bien celles qui le sont moins, mais elles ne sont pas mes favorites. Depuis un an et[...]

200 g de oignons 2 gousses de ail 23 ml de huile de colza 2 g de sel 2 g de piment de Cayenne 500 g de boeuf haché maigre poivre 65 ml de pâte de tomates 125[...]

Depuis que Chéri et moi sommes allés à New York, je suis littéralement obsédée à l'idée de manger des bretzels chauds et denses comme ceux que l'on peut[...]

Une recette de mon maître Steven Raichlen... C,est la première fois que je ne fesait pas bouillir mes côtes levées, mais après 2 heures de cuisson indirecte[...]