Divers sans prunes tomate carottes

Plein soleil et douce chaleur règnent sur la baie de San Francisco. L'idée d'un barbecue m'aurait bien tenté mais rien à déposer sur mes grilles ! Une salade[...]

Il y a quelques temps, je vous avais parle de Katrina Markoff , la fondatrice de la chocolaterie Vosges . Elle est connue pour avoir ete l'une des premieres a[...]

Cela fait un moment que je prépare ce billet, vous verrez, il est particulièrement long... Ceux qui me suivent sur Facebook savent que j'ai participé[...]

Une nouvelle thématique voit le jour grâce à Katia et son idée de célébrer non pas un aliment, un pays ou une couleur, mais bien un chef cuisinier! À[...]

L 'Izakaya occupe au Japon la place qu’occupe le bistrot en France, le pub en Angleterre ou le restaurant à tapas en Espagne. C'est un lieu où l’on sert des[...]

Vous manquez d'idées pour vos lunchs ? Vous n'êtes pas tous seuls, je suis dans le même cas ! Il ne reste pas toujours des restes du souper, et je me refuse[...]

Ingrédients: 250 grammes de fruits rouges 50 grammes de sucre 1 gousse de vanille 15 cl de crème liquide 50 grammes de mascarpone 25 grammes de sucre glace 10[...]

Voilà une entrée qui a trouvé son public! Public dont je fais partie! Sur des tranches de bâtard grillées, et frottées avec de l'ail... du tofu brouillé.[...]

Mes loulous me réclament souvent des hamburgers avec des frites. Habituellement je les fais classiques avec du steak haché et du fromage, mais cette fois j'ai[...]

Ingrédients 500 g fromage blanc battu 2 à 3 pommes de terre moyen par personne Un bouquet d’ail des ours (10 feuilles) et quelques feuilles pour la déco[...]

Ce soir débuteront les vacances scolaires de notre zone, le blog sera donc en veille quelque temps et repartira de plus belle début mai. Je passerai un peu[...]

250 grammes de mascarpone 200 grammes de saumon fumé 100 grammes de quinoa 10 grammes de beurre 4 grammes de gélatine 15 centilitres de crème fleurette 2 c. à[...]

2 bagels au sésame 2 kiwis de l’Adour mûrs à souhait 300 g de saumon fumé 100 g de fromage blanc quelques brins de coriandre quelques brins de cresson alénois[...]

Pour la pâte à tarte: - 150 g de farine complète - 50 g de petits flocons d' avoine - 10 cl d'eau - 3 cuillères à soupe d' huile d' olive - 2 pincées de sel[...]

Simple entre mes mains. C'est la fête ! Ingrédients pour environ 10-12 pains: 370 g de farine blanche 250 ml d'eau tiède (35 degré environ)* 35 g de sucre 1.5[...]

La copine Marie-Julie revient de Barcelone et ses photos m’ont fait saliver. Avec le froid qui s’installe, j’avais envie de me préparer un chocolat chaud,[...]

La semaine est enfin finie , il est donc grand temps de réfléchir à votre Brunch du dimanche ( moi j’y pense depuis mardi mais ça, c’est mon côté[...]

Je crois qu'aucun petit gâteau au monde ne peut mieux accompagner une tasse de thé, qu'un financier. Grâce à leur parfum d'amande et à leur bon goût de beurre,[...]

Certains d'entre vous auront peut-être remarqué la rareté (pour ne pas dire l'absence totale) de recettes à base de boeuf sur ce blog. C'est qu' a priori, je[...]

Est-il besoin de presenter la chaine de cafe Starbucks ? On trouve desormais des cafes Starbucks un peu partout dans le monde, de Paris a New York en passant[...]