Divers sans prunes

Après les diverses épreuves endurées par mon nos estomacs, il me semblait être de bon aloi que d'apporter une once de légèreté au feuilletage de ma pâte ([...]

l' Epiphanie est passée, mais on a tout le mois de janvier pour se régaler  avec les galettes et les couronnes des rois  c'est pourquoi , je ne pouvais[...]

Version déjeuner! Ce dont vous avez besoin: Pour le rösti dêjeuner: 4 pommes de terre, épluchés et râpées 1 oeuf (pour le mélange) et 2 oeufs pôchés (pour le[...]

Table repas coréen (crédit photo Korean Food Foundation) Aujourd'hui nous allons loin avec une cuisine qui pour moi était presque méconnue jusqu'à il peu[...]

En France, si vous commandez, par exemple, un plat de poisson avec du riz, on appelle le plat de poisson "le plat principal" et le riz "l'accompagnement". [...]

Vous voyez ce gros hamburger sur la photo?!?! Hé bien c'était MON hamburger pis j'ai pas honte d'avouer que je suis de type gourmande et surtout bien[...]

Je sais, ça n'a pas paru parce que j'avais programmé des posts, mais pendant les 9 derniers jours, Copain et moi étions dans un super chalet, à St-Côme, que[...]

Le thème de ce mois-ci était un dessert bien de circonstance par ces chaudes journées d'été : Un gâteau à la crème glacée! Mais on ne parle pas de n'importe[...]

Hier, ma fille de 4 ans a fêté l’épiphanie avec sa classe. Comme je ne le savais pas, je n’ai pas pu lui préparer un substitut pour la galette des[...]

Lorsque nous étions à St-Côme la semaine dernière, j'ai cuisiné deux tartes: une galette aux pommes, poires et framboises , que j'ai publiée plus tôt cette[...]

16 galette de riz Farce : 6 champignons noirs (séchés) 300 g de blanc de poulet 2 c. à soupe d'huile 300 g de germes de soja 1 c. à café de fécule de maïs sel[...]

Ce repas, c'était comme le dernier repas de l'hiver. Aujourd'hui, les fenêtres sont ouvertes, je fais aérer l'appartement, je commence les cartons... Le[...]

Un bon gâteau pour les becs sucrés. Il fait différent avec ses étages. J'ai bien aimé la façon de faire. Ingrédients du sirop: 1 1/2 tasse d'eau chaude (375[...]