Divers sans cassis

C'est un peu facile. Mais la tentation est grande, et j'ai si peu de temps. Et tant de souvenirs.  Alors (merci cher Georges) une fois encore - une fois de[...]

C'était il y a un peu plus de deux ans et demi, à Londres. A utour d'un déjeuner au Sketch, b rainstorming sur le nom à donner au nouveau support d'expression[...]

François Simon, je l’aime malgré tout. Malgré ces petites phrases, ses jugements, ses pics, ses tics et tocs, ses manies, ses mots fétiches (croquignolet,[...]

Il y a plus d'un an, je vous parlais des meilleurs gâteaux du monde et de la tartelette la plus dingue qu'il soit (panna cotta tonka, pamplemousse confit,[...]

Ahhhh, c'était bien, c'était beau, les îles Gili, ses plages et ses tortues, Ubud, sa jungle, ses spas, Jimabaran, ses homards grillés sur la plage, les[...]

Ce gâteau au fromage blanc, c'est un peu le must du gâteau light.  Fruit de dizaines et dizaines d'essais et variations, cette recette me paraît être la plus[...]

Ça n'est pas fait pour être mangé, mais c'est tellement bon ...  Ma maman, bo-bio jusqu'au bout des ongles, a toujours confectionné des potions magiques, des[...]

  Avant de vous raconter l'échappée In De Wulf, et bien avant de vous bassiner avec Londres, Paris, les travaux et les déménagements, laissez moi vous[...]

Cookie. Un doux nom qui résonne comme une promesse de volupté sucrée, un fondant enrobant et réconfortant, une transgression joliment coupable.  Le genre de[...]

  Pars (Voyager est un sentiment), François Simon - Robert Laffont Sans paraphrase ni logorrhée, des instants savourés, entremêlés. un pied de bébé une bande[...]

*** Bon, les amis, je vous ai concocté the google map qui tue pour les bonnes adresses gourmandes à Londres. N'hésitez pas à me faire part de vos remarques.[...]

Connaissez-vous Bobo de merde (comme dirait l'ami Bruno , bobo à vélo s'il en est ;-) ? Bobo de merde , c'est un blog pas si ancien, un peu comme s'il avait[...]

Aller manger chez Ducasse, c'est avant tout une expérience de la maîtrise, du perfectionnisme et d'une certaine idée du luxe. Il y a quelques temps, je[...]

Pour sa sixième édition, le Omnivore Food Festival (OFF pour les intimes) a encore une fois dressé le portrait de la modernité culinaire en invitant une belle[...]

 Après anniversaire et noël, me voilà pourrie gâtée, choyée de présents culinaro-gourmands. Entre fumoir et machine à pâte, tout n'est qu'expérimentation et[...]