Divers sans cresson mélasse

Alors oui je sais, je devrais raisonnablement vous proposer des bouillons et autres recettes détox après la débandade nutritionnelle de Noël ! Mais après tout,[...]

Vous le savez peut--être (non??) , un de mes péchés mignons ultimes , celui sur lequel je fonce tête baissée dès que je le vois à la carte d’un[...]

Les crèmes desserts, quelles qu'elles soient, restent à mes yeux la vraie douceur d'enfance comme on en fait peu. Si j'apprécie toujours les versions[...]

Des barres ultra gourmandes , ultra rapides , ultra croustillantes et ultra addictives , c’est possible ça ? Oh que oui, la preuve ici avec ces petites[...]

Le chou grillé au four a récemment fait une entrée fracassante dans ma cuisine. En effet, après l’avoir découvert lors d’une virée nocturne dans un[...]

Cuisiner les "restes" de la veille afin de leur donner une seconde vie tout aussi gourmande , ce n'est pas toujours évident, avouons-le... Ce qui ne m'empèche[...]

On est d'accord, le coulant au chocolat , c'est le dessert anti-light par excellence. Le truc super régressif qui fait frémir les papilles dès que l'on dégaine[...]

Une sauce crémeuse, colorée et pas grasse pour un sou, ça vous dirait? Alors on y va ! Direction le primeur pour embarquer 3 menus poivrons et un joli oignon.[...]

Vous commencez à connaitre ma passion pour les cookies j'imagine? Outrageous Chocolate cookies , C ookie géant ou bien sûr les fabuleux cookies d’Aurélie[...]

Si on m'avait dit un jour que j'associerais chocolat et haricots rouges dans une recette sucrée, je l’aurais regardé avec un air ahuri ... Et pourtant,[...]

Le Buddha Bowl, c'est La tendance culinaire du moment. Et moi, j'aime suivre les tendances : on est in ou on ne l'est pas (en vrai, j'ai toujours 6 mois de[...]

Les desserts glacés, c'est Le bon plan quand on reçoit du monde : on peut les préparer plusieurs jours à l’avance , puis on les oublie au congélateur ,[...]

A tous ceux qui se plaignent du prix excessif des pâtes de pistache du commerce , j'ai une excellente nouvelle pour vous : celle-ci se prépare très facilement[...]

Qu’est-ce que j’aime le temps des fruits d’été moi! Pêches, nectarines, melon, groseilles, framboises , tout y passe et je dévalise quasi[...]

Une vraie bonne idée ludique, végétarienne et gourmande pour un apéritif qui change (comment ça on devrait arrêter les apéritifs après les fêtes?) ou pour un[...]

Il y quelques jours, je cherchais une idée un peu sympa pour accueillir, autour d'un bon thé à la menthe, une amie souffrant de diabète de grossesse . Et sans[...]

Mais qu'est-ce que c'est que cette folie douce ? Un OVNI dans le monde des gourmandises chocolatées qui fait plaisir, trèèèèèèès plaisir même, sans que la[...]

Mon premier est un classique de la pâtisserie française, mon deuxième est un duo qui fonctionne à tous les coups , mon troisième se sert, dans un monde idéal,[...]