Divers sans anchois banane

Une recette des plus simples pour les fêtes de fin d’année : des pavés de saumon snackés, marinés et servis sous une fine tranche de Bresse bleu le[...]

J-2 du confinement, seul moyen trouvé jusqu’à présent pour empêcher le Corona Virus de se propager plus et de tuer plus. Si ce congé forcé est des plus[...]

C'est déjà l'automne.  Aussi, profitons de ce temps encore clément pour nous réunir en famille ou entre amis  autour du (peut-être) dernier BBQ.  Pour passer[...]

Il y a peu de temps, j'avais reçu une invitation de 750 gr ( que je remercie beaucoup) pour  me rendre  au Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands  qui se[...]

L'approche des fêtes est toujours source d'inspiration et nous fait faire plein de douceurs à déguster religieusement. Le coing est un fruit immangeable[...]

Les grandes surfaces ont déjà mis en vente les chocolats et les calendriers de l'Avent. J'ai décidé de faire de même: des recettes qui pourraient servir à[...]

Les vacances commencent aujourd’hui en région parisienne. Nous avons de la chance car il fait beau depuis peu et le temps s’est radouci. Le temps s’est[...]

Qu'elles soient originaires de Chine ou d'Italie, les pâtes sont appréciées de par le monde, parce que économiques, rapides et faciles à préparer. De plus,[...]

Ce qui est bien en cuisine, c’est cette possibilité de voyages, rapides, faciles, sans billet et sans passeport. Des épices, des ingrédients et nous voilà[...]

Un cake sucré est généralement facile à réussir et bon à très bon, en fonction des ingrédients mis dedans. Par contre, le cake salé est plus délicat. Dans la[...]

Cela fait longtemps que nous ne sommes pas partis en voyage. Aujourd’hui, je vous emmène en Italie, et plus précisément à Rome goûter aux suppli. De petites[...]

La tomate donne son maximum de saveurs en été. Sa chair gorgée de soleil est pleine de goût et de parfum. Le moment d’en profiter au maximum. Cela tombe[...]

La pastèque est une plante des pays chauds. Sa culture est très ancienne et attestée dans l'Égypte antique. Elle s'est répandue sur les bords de la[...]

Le melon : l'histoire d'un légume appartenant à la famille de cucurbitacées. Né , il y a plusieurs siècles, Il était alors petit et peu sucré. On le consommait[...]