Divers sans sardines frites

C’est en regardant Cyril Lignac cuisiner en direct pendant le confinement que j’ai eu l’idée de détourner sa recette de palmiers. En leur[...]

On pourrait qualifier ce dessert de ....débilement bon ! Extrèmement leger...idéal après un gros souper ! Pour 8 personnes 1 et 1/2 tasses ( 375 ml ) de[...]

C'est ce que j'appelle le dessert "irréprochable " : Excellent, voire, carrément divin ! Pas exagérément sucré, pas lourd du tout, ce qui fait que ça passe[...]

La semaine dernière, nous fêtions les 18 ans de la fille d'une amie. A nous deux, nous avons réalisé un buffet gargantuesque! Parmi les nombreuses[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la sauce tomate 55 g de beurre 310 g d'oignons 15 g d'ail 5 g de gingembre 2,5 g de sel fin 1 g de[...]

A la base je devais faire une simple tarte frangipane aux mirabelles, mais comme j'avais un pot de mascarpone entamé qui commençait à "s'impatienter", j'ai[...]

Poursuivons et concluons notre repas automnal ... Après les Salades , le Jarret Boeuf confit 15h & ses 3 Champignons,  voici un Pain Perdu aux Poires, Noix et[...]

Une petite mignardise parfumée et raffinée au bon goût du tiramisu. Ces petits gâteaux sont excellents pour accompagner une tasse de café. Tous les parfums du[...]

500 g de pâte feuilletée maison 3 oeufs 50 g de cassonnade 1 pincée de vanille en poudre 1 pincée de cannelle en poudre 100 g de mascarpone 100 g de crème[...]

- 1 boite de fruits exotiques variés ou un assortiment de fruits de votre choix - 1 jus de citron - 1 sachet de sucre vanillé - 1 cuillère à soupe de[...]

2 feuilles de brick 2 poires 60 gr de ricotta (ou mascarpone) 20 gr de spéculoos Cassonade Beurre Caramel Préparation Etape 1 Dans un saladier mélanger : la[...]

Des pommes un peu flétries, un pot de mascarpone arrivant à date d'expiration... et paf on a un beau gâteau familiale! C'est un gâteau bien moelleux, fruité et[...]

Coucou les gourmandes, aujourd'hui c'est le "grand jour" pour moi car c'est aujourd'hui que je vais découvrir toutes vos belles recettes autour du sirop[...]

- 4 grosses pommes Pâte sablée: - 200 g de farine - 1 oeuf - 50 g de cassonade + 3 c.a.s - 50 g de beurre Garniture : - 1 oeuf - 100 g de mascarpone - 50 g de[...]

Une tarte au chocolat, oui mais pas comme toutes les autres, celle-ci cache bien son jeu. Un jeu de texture entre fondant, moelleux, croustillant et un look de[...]

Il y a plusieurs déclinaisons du Mont-Blanc et j'ai craqué  pour celle de Christophe  Michalak, peut-être à cause du rajout de la compotée de fruits rouges .[...]