Divers sans cerfeuil confiture

Je vous avais expliqué dans un précédent billet que je suis fan des fleurs comestibles  et comme les miennes ne fleurissent toujours pas  après presque deux[...]

Bien le bonsoir! Avez-vous passé une agréable fin de semaine? La mienne a été particulièrement tranquille, ce que j'apprécie de temps en temps. J'ai tout de[...]

Voici un apéro dînatoire avec: des sablés au chorizo des sablés au bleu d'Auvergne-romarin des mini-cannelés au parmesan-thym (50) des mini-chaussons jambon[...]

(Suite des gnocchi en folie ...) Noix et Gorgonzola, un classique et surtout un excellent Food Pairing , idéal avec les gnocchi ! Une fois les gnocchi[...]

Pour changer du brunch très américain d'Homy's, nous avons testé d'autres brunchs plus classiques à Nantes. Jusqu'à maintenant pas de coups de coeur. Et puis[...]

Voici enfin l'index de mes recettes, classées par catégories. Ainsi, vous pouvez visualiser la liste de toutes mes recettes et cliquer directement sur le[...]

Comme beaucoup de personnes, je ne connaissais d'elle que son blog et sa passion pour les grandes tables ... Le Chef Haberland dans toute son humilité[...]

Nous avions bien eu écho du changement de chef au Restaurant de l’Oison (du Château des Reynats, à Chancelade) , et les premiers commentaires étaient assez[...]

Depuis quelques semaines, je suis une Ambassadrice Pineau des Charentes ( Woot! Woot!! Sortez tambours et clairons, la fille se prend vraiment au sérieux!!![...]

Les recettes de côtes levées se font au four ou au BBQ à cuisson indirecte. Ailes de poulet Buffalo trempette au bleu Aubergines au parmesan Blancs de poulet[...]

J'ai la chance d'avoir des parents qui ont pris la patience de créer un potager, cet été et encore maintenant, nous sommes gâtés par la générosité des[...]

Un petit air automnal pour ce menu, sans trop non plus ...toujours des températures extraordinaires ! Alors juste envie de rester dans cet été Indien...un peu[...]

Sortons des sentiers battus de l’épicentre gastroparisien, voulez-vous ? Allons nous perdre dans les tréfonds du 20 ème arrondissement, près de la place[...]

Désormais, chaque mois, des mini statistiques sur les recettes les plus consultées : le Crocs 5 du mois écoulé et le Crocs 10 depuis la création du blog. CROCS[...]

Tic tac... Tic tac.... Le compte à rebours a commencé : dans moins d'un mois, c'est le réveillon de Noël et il nous faut penser à nos menus pour ravir nos[...]