Divers sans merlan

- 8 tomates bien rondes - 400 gr de boeuf haché - 200 gr de porc haché - 2 gousses d'ail - 2 tranches de pain de mie trempées dans du lait - 2 beaux oignons -[...]

- 8 feuilles de brick - 4 échalottes - 1 courgette - 250 gr de fêta - 2 tranches de jambon blanc - 1 oeuf Couper les échalottes en rondelles fines, le jambon[...]

- 1/2 l de lait (pour 1 litre de lait doubler les quantités) - 1 paquet de sucre vanillé - 100 gr de sucre - 4 oeufs - caramel Faire bouillir le lait, ajouter[...]

- 400 gr de fromage de brebis (feta) - 1 poignée de menthe fraîche mixée - 3 oeufs - feuilles de bricks Dans un récipient écrasez avec une fourchette le[...]

Recette de ma copine Anna (j'ai un peu modifié) - 4 beaux poivrons rouges -500g de brousse -2 gousses d'ail -10cl de crème liquide -4 feuilles de gelatine -2[...]

- 2 queues de lotte d'environ 1 Kg chacune - 2 gros oignons - 3 belles tomates ou 1/2 kg de tomates concassées en boite - 8 gousses d'ail - thym - 1 cub de[...]

Ingrédients pour la sauce : - 200 gr d'anchois à l'huile d'olive - 1 bol d'huile d'olive - 1 cas de câpres - 1 cas de vinaigre - 4 gousses d'ail - poivre très[...]

Pour 15 crêpes environ : - 1/2 l de lait - 50 gr de sucre poudre - 1 pincée de sel - 4 oeufs entiers - 250 gr de farine - 60 gr de beurre fondu Mélanger les[...]

Facile et rapide, cette recette peut se déguster aussi bien l'été que l'hiver, source blog Kook'in (je ne sais pas pourquoi, je n'ai pas réussi à vous mettre[...]

J'adore les samoussas, car on peut les décliner de diverses façons, à la viande, au fromage, au poisson, etc... Aujourd'hui ça sera poulet : - 1 filet de[...]

(source Marmiton) Préparation : 40 min Cuisson : 15 à 20 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 gros melon bien mûr et bien frais Sabayon : - 4 jaunes[...]

Je crois qu'il y a bien longtemps que je n'avais plus fait ce genre de crème, qui est pourtant délicieuse, comme j'avais beaucoup d'oeufs à passer dans mon[...]

Il y a longtemps que j'avais remarqué ce magnifique gâteau sur le site[...]

Avant qu'il n'y ait plus de fleur de courgette, j'ai voulu réaliser des beignets car à la maison nous aimons bien cette petite friture, voici la marche à[...]

En ce début d'année je vous propose un pot-au-feu, c'est de saison, bien qu'il ne fasse pas très froid, j'en avais envie, - 800 gr de paleron de bœuf - 700 gr[...]

Il y a longtemps que j'avais vu cette recette sur : http://lecahierderecettesdePatou.over-blog.com/ J'aime bien ce genre d'accompagnement, je pense qu'en[...]

- 1 kg d'oignons - 2 cas de farine - Sel, poivre - croutons de pain rassis frottés à l'ail, grillés au four - 1 bouillon cub Eplucher et émincer les oignons en[...]

C'est en visitant le joli blog de : jenreprendraibienunbout, que j'ai découvert cette magnifique idée, mélanger les pralines avec la crème anglaise, je me suis[...]

Les meilleurs gnokis : - 1/2 kg de farine - 1 kg de p de t vieilles (très important il faut des vieilles) - 150 g de beurre Creuser un puits avec la farine,[...]