Divers sans laurier ganache crème

Vous savez sûrement que je possède un Omnicuiseur vitalité dans ma cuisine. Je l'utilise souvent et je réalise également des recettes. Aujourd'hui je vous[...]

Rare de voir un gâteau, surtout au chocolat, chez Petits repas entre amis . C'est bien ce que vous vous dîtes ? ( Mentez pas, je vous entends d'ici ! ) Vous[...]

C'est déjà l'automne.  Aussi, profitons de ce temps encore clément pour nous réunir en famille ou entre amis  autour du (peut-être) dernier BBQ.  Pour passer[...]

Ingrédients: Il vous faut pour 6 personnes • 1 kg de faisselle • 5 blancs d'oeufs • 50 g de farine • 150 g de sucre • le zeste d'un citron non traité • une[...]

Ingrédients 1,300 kg de mirabelles rouges, soit 1 Kg net (dénoyautées) Une cuillère à café rase de graines fraiche de coriandre (non séchées) 750 g de sucre[...]

Nombre de personnes - + 200 g de faisselle Pomme de terre 100 g de lardons 1 noisette de beurre Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 poêle[...]

4 pots de 100 g de Faisselle Rians 100 g de fleurs d’hibiscus séchées 5 g de poivre long 250 g de framboises 50 g de sucre glace 50 g de sucre semoule Jus de[...]

Nombre de personnes - + 1 citron 2 oeufs 100 g de sucre 2 fromages blancs faisselle (en portion individuelle) 1 yaourt aromatisé au citron 2 feuilles de[...]

Bon, si vous êtes courageux et curieux, vous avez pu lire le post précédent, qui concerne la fabrication de lait de soja "maison" (clic) à l'aide d'une[...]

2 pommes Granny 200 g de Cépes 100 g de farine 50 g de sucre 100 g de poudre d'amandes 100 g de fromage blanc en faisselle 6% 1 Cabécou" Préparation ÉTAPE 1[...]

1 Pâte feuilletée 100g Champignon de paris 100g Lardons 3 Bouchons du Berry 300g Faisselle 0% 4 Œufs Sel, Poivre Préparation ÉTAPE 1 Posez la pâte feuilletée[...]

Pour la pâte: 250 g de farine 80 g de sucre 1/2 c. à thé de levure chimique une pincée de sel 125 g de beurre en morceaux 1 œuf Pour l'appareil au fromage:[...]

quelques tomates séchées italiennes une faisselle de fromage de chèvre frais une dizaine de feuilles de basilic un filet d'huile d'olive sel, poivre[...]

1 grosse tomate ananas quelques feuilles de basilic frais 2 c. à soupe d'huile d'olive sel, poivre et piment d'Espelette Pour la glace au chèvre: 400 g de[...]

Nombre de personnes - + 4 tranches de pain de mie complet ou pain rassis 50 g de fromage blanc battu à 20% 250 g de faisselle égouttée 1 oeuf 20 g de noix de[...]

1 petite carotte nouvelle 50 g de semoule fine pour couscous 50 g de faisselle de chévre ou de brebis égouttée 1/2 c. à café d'huile d'olive 1 ou 2 c. à café[...]

C'est parti pour la troisième version de tomate farcie aux couleurs d'été ! Cette troisième version passe au four une vingtaine de minutes et se déguste tiède[...]

-5 fruits de la passion -250 g de fromage blanc en faisselle -75g de sucre -3 jaunes d' oeufs -1 c à s de poudre d' amandes -20 g de semoule fine -6 feuilles[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte feuilletée 4 tomates Ail Persil Oignon à volonté Parmesan râpé 4 cuillères à soupe de Huile d'olive Origan ou herbes de[...]

Pour la pâte : - 250 g de farine - 125 g de sucre glace - 125 g de beurre - 1 oeuf Pour la garniture : - 600 g de faisselle égouttée - 200 g de sucre - 4[...]

Pour un repas du soir festif mais léger, des petits moelleux aériens et bien savoureux. Le fromage ail&fines herbes apporte du piquant et du moelleux, le[...]