Divers sans laurier vinaigre

Au fil des semaines à venir, des nouveautés en Lémurie intérieure ,   les pérégrinations, créations et autres bonheurs du monde végétal . A suivre (colonne de[...]

Salade hivernale avec un petit fenouil, quelques tranches de concombre coupées fines, 2 ou 3 fleurs de chou fleur violet et quelques cacahuètes. Pour la sauce[...]

Le panini est un de mes sandwichs préférés, parce qu’il se trouve être un des plus pratiques à préparer à l’avance avant de le griller quelques temps avant de[...]

Voici (enfin) le dernier volet de la saga hollandaise. J'ai gardé le meilleur pour la fin : les épiceries fines et notamment le fromage hollandais qui est[...]

Selem Aleikoum Wa Rahmatullah  Pour la couche de viande: - 350g de viande hachée - 1oeuf - 1 petit oignon hache finement - 1 CS de chapelure - 1/2 bouquet de[...]

Mardi 10 janvier 2012. Locaux de la société Bidule et Machin. 8h41 : j'allume mon bureau 8h42 : je range mon sac et lance mon PC 8h45 : mails vérifiés, rien à[...]

 L'autre jour, en surfant sur la blogoshère, je suis tombée sur une recette de quiche aux fanes de carottes. . . . Une quiche aux herbes, oui vous avez bien[...]

Brochette de coeur et de foie de chèvre C'est la présentation de ces brochettes dans du pain qui m'a séduite, présenté de cette façon c'est du street food[...]

Serbie 4 personnes, 7 pp, 5.5 flexip. 2 tasses d’eau 1 tasse d'édulcorant en poudre 1 cs de levure sèche 1 pincée de sel 120 g de farine 50 g de beurre doux[...]

6 personnes, 8 pp, 5.5 flexip. 3 oignons 4 gousses d’ail 6 tomates 2 poivrons rouges 1 poivron vert 4 cœurs d’artichauts 500 grammes de fèves fraîches 400 g de[...]

MINIS PIZZAS APERITIVES AU BRESSE BLEU   Pour 4 personnes Préparation: 20mn Cuisson: 20mn   Ingrédients    ·          BRESSE BLEU 150g ·          1 rouleau de[...]

Je voulais vous présenter le menu que j'avais fait pour l'anniversaire de mon mari le 11 mai. Je suis en retard, c'est vrai. Alors sans plus attendre, voici[...]

Je n'ai pas toujours aimé le chou, mais je suis maintenant convertie depuis de nombreuses années. En salade, bouilli, sauté, étuvé... j'aime le chou et je[...]

I’ll Show You Mine If You Show Me Yours # 2 Cate de Sweetnicks multiplie les initiatives et hébergements d’évènement sur la blogosphère culinaire[...]

Voici la recette du pâté végétal que j’ai préparé pour la table de presse/dégustation organisée par SCUA à Nantes, à l’occasion de la journée sans[...]