Divers sans tomate kiwi

Il y a une semaine , j'ai été conviée, ainsi qu'une dizaine de blogueurs à rencontrer le chef étoilé Philippe Renard dans un Campanile parisien. Le chef nous[...]

La 30ème Edition des Jeux Olympiques s’est achevée hier. 2 semaines d’intenses moments de joie, de rire,    de larmes, de déception et de bonheur. L’ouverture[...]

J’aime beaucoup les recettes de Jamie Oliver . Elles sont généralement faciles, très faciles à préparer et sans  prises de tête. J’ai 3 versions de ce flan au[...]

Il se sert à rien de dire ou de répéter qu'il fait très froid, qu'il neige partout, même dans des lieux aussi improbables qu'Alger, ville côtière, les pieds[...]

Cela fait un moment que je n'ai pas fait de pâte de fruits. Avec le vitpris Alsa, c'est très rapide à préparer et cela fait aussi un très joli ( et délicieux)[...]

Je profite de l'été pour décliner ma pâte à tous les fruits de la saison. Depuis peu, j'ai testé l'abricot, la pastèque, la nectarine et la pêche ( à publier).[...]

Que voulez-vous?! Depuis que j'ai trouvé la recette miracle concernant la pâte de fruits , je décline, je décline. .... Pour cette saison, après ma pâte de[...]

Il nous reste encore une semaine de vacances. Pour fêter cette perspective de 7 jours encore de farniente, de petits déjeuners cools, sans réveils matinaux,[...]

Une petite douceur aussi belle à regarder, que bonne à manger. Simple à préparer, elle peut être aussi très express si on achète les meringues. Les miennes[...]

Noël approche et c'est une période de préparatifs et de frénésie culinaire : foie gras, chapon, confiseries et petits gâteaux à déguster et à offrir.[...]

J’avoue que je ne suis pas très confiture. J’apprécie d’en manger de temps en temps mais je ne pensais jamais à en faire ….jusqu’à cet été. Après une gelée de[...]

Je suis partie à la recherche du soleil et je l’ai trouvé. Il faisait beau et chaud à Marseille et dans sa région. J’ai redécouvert la cité phocéenne que j’ai[...]

Encore un dessert rapide à préparer et peu d’ingrédients. 10 minutes de préparation et une nuit d’attente seulement. Pour éviter tout problème de démoulage,[...]

Elle reste peu de temps sur nos étals. Sa durée de vie est brève, raison peut-être pour laquelle elle est toujours attendue avec impatience. J’ai nommé : la[...]