Divers sans orange tamari algues

Ne vous fiez pas aux apparences : ce smoothie est vert. Comme l'économie, je fonctionne par cycles. A la fin de l'été, ma consommation de cacao était entrée[...]

L'autre jour, je préparais tranquillement une salade de betteraves tout en rêvassant. C'est en voyant le beau jus pourpre tâcher mon couteau qu'une idée un[...]

Récolter une barquette de petits boutons floraux de pissenlits. Laver, égoutter, remplir des petits pots à confiture avec quelques grains de poivre noir, de[...]

Souvenez vous il y a quelques jours je vous parlais du salon du bien être de Lille . J'en suis revenue ravie, j'ai découvert plein de choses, j'ai rapporté[...]

C'est la pleine saison du melon! Cette année grâce à la sécheresse ils sont exquis. Ils sont à la fois fermes, sucrés et très parfumés. En Europe, la saison[...]

Le long des chemins de campagne, Dans les prairies, sur les rivages, Va t'en cueillir ces salades sauvages, Que chaque hiver, la neige épargne. Pissenlit[...]

I névitables où que l'on soit sur les côtes françaises, les chemins côtiers ou sentiers des douaniers permettent d'arpenter le littoral et toute sa diversité,[...]

J e suis vraiment heureux d'avoir dans mon arbre généalogique une branche d'origine armoricaine et encore plus heureux lorsque ce cousinage breton (merci[...]

Ç a faisait longtemps que je n'avais pas publié de recette à base d'ortie. Cette plante est un pourtant incontournable pour qui cuisine les plantes sauvages.[...]

Parfois, j'aime bien partir au hasard pour un jour ou deux, me vider la tête, un peu comme un ermite. Bien souvent dans ces cas, le hasard m'oriente à[...]

E   t voici donc pour continuer une autre manière de préparer les patelles (patella vulgata), les fameux chapeaux chinois. Cette fois-ci, j’ai aussi utilisé[...]

D   ans l'art de la cueillette, seriez-vous plutôt du genre paresseux, partisan du moindre effort ou du genre bosseur, âpre à la tâche ? Que vous soyez l'un[...]

L   es carottes commencent à fleurir et font admirer leurs belles ombelles, déclinant toutes les nuances du blanc au rose sombre, presque pourpre.   P etit[...]

Salicorne (salicornia europaea), encore un peu petite pour la récolte... T   emps désespérément ensoleillé, semaine mouvementée, envie de se vider l’esprit[...]

E   t cette fois-ci, bien qu'on reste sur le thème des sautés, on change complètement de plantes pour se concentrer sur une unique famille : celle qu'on[...]