Divers sans cannelle pain

Une dernière recette avant de boucler mes préparatifs de noël... C'est le foie gras qui a la vedette, il est poêlé, associé à une réduction de Banyuls et à des[...]

Il est tout nouveau, il est très beau: Le nouveau Yummy Magazine Spécial Fêtes est en ligne depuis hier! Si vous cherchez des idées pour vos repas, c'est une[...]

Une petite douceur aujourd'hui pour finir la semaine en beauté... et du bleu, rien que du bleu. Je veux bien croire que ceux qui ont subi les intempéries cette[...]

Ce sont les vacances que je préfère: partir au soleil l'hiver! Depuis que nous sommes rentrés, on ne parle que de neige, de froid, de verglas... nous avons[...]

Il en va ainsi des bonnes résolutions... on les tient un temps, puis on les oublie! La reprise des articles depuis quelques mois me semblait bien partie,[...]

Il en va ainsi des bonnes résolutions... on les tient un temps, puis on les oublie! La reprise des articles depuis quelques mois me semblait bien partie,[...]

Alors que le printemps pointe le bout de son nez, et que j'ai envie de fraises, de légumes nouveaux, de cerisiers en fleurs... je vais hélàs me contenter pour[...]

Tout s'est bien passé? Vous avez fait honneur aux plats... Mais vous reste-t-il une petite place pour le dessert? Après un repas de fête c'est souvent un[...]

Ces petits pots de crème sont tout simples: de la crème, des oeufs et du sucre... et le parfum à la fois frais et tonique du citron. Ajoutez à cela les arômes[...]

Cette année les fruits sont superbes et abondants, et on n'a vraiment aucun mal pour suivre les conseils nutritionnels ... "mangez 5 fruits et légumes par[...]

Les gourmands n'ont qu'à bien se tenir! A moins de 3 jours du début juillet, des jupes courtes, des shorts, des tongs et des maillots de bains, je vous[...]

J'aimerais aujourd'hui vous proposer une version mini et simplifiée des verrines Ispahan de l'autre jour. Une seule opération à réaliser: la panna cotta,[...]

Ces belles tranches d'ananas couleur soleil sont le dessert idéal pour conclure un repas lorsqu'on n'a pas trop de temps. Il peut se faire en toutes saisons.[...]

J'avais envie d'un dessert gourmand qui se fasse "presque" tout seul. Qui me permette surtout de faire le reste du repas en même temps. Le riz au lait demande[...]

Je persiste et signe... à mes yeux ce sont les meilleurs. Alors je me suis fait plaisir. Je n'ai pris que des classiques: chocolat, caramel au beurre salé,[...]