Divers sans coriandre

photo Wikipédia "brume de vallée" Nous venons de basculer de l’été indien à l’hiver. Si j’en crois les anciens notre hiver pourrait être vigoureux en[...]

Les photos de cet article sont celles de mon père, de ma soeur, et les miennes. Pour d'autres photos, je vous encourage à aller visiter les blogs de deux[...]

Roma (comme toutes les villes italiennes) ça se mange et ça se boit !  (Il faut en effet admettre qu'en terme de gastronomie, les italiens ont un peu l"art de[...]

Ce week-end, nous, Monsieur et moi, sommes allés déjeuner dans un restaurant biologique végétarien avec quelques plats végétaliens au menu, Les tapetes bio de[...]

Le thème du mois de septembre sur Culino Versions est bien sûr la rentrée des classes mais encore me direz-vous ? En fait, il s'agit présenter une recette de[...]

Le dimanche, journée de la flemme par excellence.  J'aurais pu profiter de ce dimanche pour finir de nettoyer ma terrasse et commencer à réfléchir à mes[...]

Il y a des jours comme ça où le hasard semble s’obstiner à interrompre tout ce que vous entreprenez. Parti pour une ballade dans l’Eure, les cinq premières[...]

Du 16 fevrier au 29 avril il est possible de déjeuner au restaurant experimental de l'institut Paul Bocuse à Ecully ...En fait il s'agit , pour les étudiants[...]

Une recette inspirée de Ricardo , qu'il avait bien justement qualifiée de réconfortante... J'y ai apporté plusieurs petits changements, dont: du brocoli au[...]

Voici donc l'intitulé de ce 3eme et dernier challenge: "Faites vous plaisir, faites nous plaisir !   A vous de choisir ce que vous avez envie de cuisiner et[...]

J'ADORE le poireau!  En fait j'aime tous les légumes de la famille des Amaryllidacées (oignon, ail, poireau, échalote) et je les utilise en grande quantité à[...]

J'aime beaucoup les crèmes, soupes et potages de tout genre et accompagnés de pain chaud croûté, c'est la joie pour moi!!! Je prend souvent une base similaire[...]

Avant de vous presenter Peter Luger , je tiens a prevenir les vegetariens parmi vous que ce billet peut contenir des images choquantes . Vous m'avez bien lue[...]

C'est bien ça, il m'aura fallu 10 jours pour avoir une connexion internet qui marche et 5 minutes à moi! Les éléments technologiques ne m'étaient pas très[...]

Bonjour! Aujourd'hui, permettez-moi de parler «épices» et plus précisément du cari jaune. Le cari jaune n'est pas l'épice que je trouve la plus[...]

J'ai pris cette recette sur le site de "Canneux" . Je l'ai essayée pour remplacer une conserve de crème de champignons dont j'avais besoin dans une recette et[...]