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Trouvé 11 recettes
Pour une quinzaine de verrines : - deux petits pavés de saumon frais - 3 tranches de saumon fumé - 1 petite boîte d'asperges vertes - 2 oranges - 1[...]
Source: lichonneries.blogspot.frPetite tarte réconfortante pour l'hiver, notons qu'elle demande non seulement une certaine gourmandise, mais également un féroce appétit si elle arrive en[...]
Source: lichonneries.blogspot.frAprès avoir feuilleté le dernier numéro de Fou de Pâtisserie , j'ai été particulièrement tentée par la tarte aux cerises, que je trouvais un peu plus originale[...]
Source: lichonneries.blogspot.frDepuis l'émission Le meilleur pâtissier sur le Paris-Brest, j'ai très envie de tester les choux au craquelin, ayant l'habitude de réaliser des choux à la crème[...]
Source: lichonneries.blogspot.frJ'ai décidé de tester l'une de mes dernières acquisitions, un petit cercle à tarte. Il y a longtemps que j'en voulais hein, je trouve qu'une tarte est beaucoup[...]
Source: lichonneries.blogspot.frCette purée est de loin l'accompagnement que je préfère pour les plats d'hiver : elle s'associe aussi bien à une gibier en sauce, qu'à une volaille ou même un[...]
Source: lichonneries.blogspot.frHier soir j'ai voulu tenter les viennoiseries. Bon, soyons honnêtes, ce ne fut pas une parfaite réussite, la pâte n'a pas beaucoup levé, du coup le feuilletage[...]
Source: lichonneries.blogspot.frCe week-end a marqué le début de l'entraînement indispensable à tout Noël Berrichon. Comme il se doit, nous nous en sommes donc mis plein la panse, et pour[...]
Source: lichonneries.blogspot.frSi l'on s'en tient à l'émission de Masterchef diffusée vendredi dernier, le baba au rhum semble presque requérir un diplôme en pâtisserie pour être réussi.[...]
Source: lichonneries.blogspot.frPour réaliser des tartes sucrées, j'opte quasiment toujours pour une pâte sablée. Que la garniture soit fruitée, chocolatée ou pralinée, je trouve que la pâte[...]
Source: lichonneries.blogspot.frIngrédients - pour environ 5 mille-feuilles individuels : - 1 pâte feuilletée de bonne qualité (artisanale de préférence) - il est évident qu'une pâte faite[...]
Source: lichonneries.blogspot.fr