Divers sans parmesan radis crudités fromage

Je continue sur ma lancée " l'Asie est dans l'assiette " avec ces rouleaux de printemps mangue, avocat, saumon fumé et sésame. Pour 6 rouleaux de printemps[...]

Aujourd'hui, je vous livre la recette de la confiture de prunes à l'agar agar (au thermomix) réalisée par ma maman. Régalez-vous bien ! Pour 6 pots 1kg de[...]

Voici une confiture plutôt audacieuse puisqu'il s'agit de confiture de pêches au basilic (au thermomix). Le parfum du basilic est très délicat. Pour 2 pots[...]

Tandis que la saison des mûres bat son plein, j'en ai profité pour concoter une tarte aux mûres (au thermomix ou sans). Je l'avais repérée cet hiver dans un[...]

J'ai besoin de votre aide les gourmands ! Si vous avez 30s à perdre, pouvez-vous svp voter pour ma recette ? Le wok de boeuf au sésame... C'est par ici que ça[...]

Le froid est de retour ! La tartiflette aussi... Pour 2 personnes 5 pommes de terre (environ 450g) 1/2 reblochon 1 petit oignon 100g de lardons (de volaille[...]

Aperçue plusieurs fois sur le net, cette recette me faisait de l'oeil. J'ai donc tenté le fameux gratin de chou-fleur au mascarpone et à la moutarde (au[...]

Ca y est ! L'hiver a pointé le bout de son nez ! Alors, avant des fêtes remplies de bonnes choses (et de kilos!), je vous propose une soupe alternative : une[...]

Ce week-end, "papy" avait envie d'un dessert aux abricots. Lorsqu'il s'est réveillé de sa sieste, je lui avais préparée une flognarde aux abricots (au[...]

Je n'avais jamais mangé de tarte au sucre mais l'une de mes amies m'en parlait encore et encore. Alors je me suis lancée, pour lui faire plaisir, à l'aide[...]

Durant les vacances, j'ai craqué devant cette crème brûlée aux poires (au thermomix ou sans) aperçue dans un magazine culinaire. S'il s'agissait de mes[...]

Les beaux jours reviennent et les desserts au chocolat s'éloignent... Je vous propose donc une jolie tarte aux pêches et à la noix de coco repérée par ici .[...]

J'avais repéré cette recette dans l'un des livres thermomix : je m'étais dit qu'elle serait parfaite pour conclure un bon gros repas d'hiver du style fondue ou[...]

J'ai la fâcheuse tendance à acheter beaucoup de fruits.. Beaucoup, beaucoup, beaucoup... Il m'en reste donc souvent sur les bras :) Voilà pourquoi je n'hésite[...]

Pendant les vacances, j'ai adoré pouvoir profiter de mes copines. A domicile, chez elles, à midi, pour le goûter ou le dîner, nous savons nous retrouver autour[...]

Cet été, nous avons fêté l'anniversaire de l'un de mes frangins au restaurant. J'y ai dégusté un burger de saumon au concombre. Autant dire que l'idée a fait[...]

Le 21 août dernier, mon papa a fêté ses 59 ans (plus qu'un an avant la grosse fiesta!!). Je lui avais cuisiné cette jolie tarte aux fraises et à la crème au[...]

Sud, soleil, apéro. TAPENADE ! Pour une petite tasse, on prévoit : 30g d'olives noires 20g d'anchois 20g de câpres 8g de moutarde 2 gousses d'ail 15g d'huile[...]

Non, cette photo ne met absolument pas en valeur ce carpaccio d'ananas à la fleur d'oranger et à la noix de coco. Oui, c'était très simple mais pourtant bon ![...]

Coup de coeur pour la recette d' Audrey : le gâteau aux amandes, framboises et pralines roses façon Pierre Hermé (au thermomix ou sans). Des saveurs qui se[...]

Une recette à déguster sans complexes à l'apéro puisqu'il s'agit essentiellement de légumes cuits, assaisonnés et mixés ensemble. Ce caviar d'aubergine aux[...]

L'idéal pour l'apéro ? De petits feuilletés faits maison, aux goûts dépaysants. Mes derniers en date étaient ces escargots feuilletés à l'italienne (au[...]

Un vent de fraîcheur souffle avec cette soupe froide de concombre au basilic (au thermomix ou sans). Rapide et légère, elle rejoindra sans aucun doute vos[...]

A vos couteaux pour réaliser en deux temps, trois mouvements cette salade de fruits exotiques : mangue, ananas, fruits de la passion. Colorée et légère, elle[...]

Je ne me lasse pas des soupes réalisées au thermomix... Deux avantages : elles se préparent en peu de temps et sont d'un velouté ... Mamamia ! Il y a peu,[...]

En flânant de blogs en blogs, je suis tombée sur une recette qui m'a très largement interpelée. Après modifications (oui, il faut toujours que je mette ma[...]

En feuilletant l'un des livres thermomix, j'ai découvert cette tarte au chocolat et fruits de la passion (au thermomix ou sans). C'est drôle comme le simple[...]

Finalement, il y a bon nombre de recettes de confiture sur Papilles On Off alors que je n'en consomme jamais. Je les prépare pour ma famille et notamment pour[...]