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Bientôt l’Épiphanie, on célèbre ce jour là l'arrivée des rois mages. La tradition veut que l'on partage une galette des rois. Selon la région, il s’agit soit[...]

Je participe au jeu interblogs organisé par le forum Plaisirs Gourmands , il s'agit donc d'aller chercher une recette sur un blog déterminé par tirage au sort[...]

Je participe une nouvelle fois  au jeu interblogs organisé par le forum Plaisirs Gourmands , il s'agit donc d'aller chercher une recette sur un blog déterminé[...]

Nouvelle édition du jeu interblog, il s'agit donc d'aller chercher une recette sur un blog déterminé par tirage au sort et le sort désigne un autre blog vient[...]

Le gâteau damier : un assemblage de deux gâteaux de couleurs différentes j'ai choisi de partir d'une base de gâteau au yaourt tout simple et de diviser la[...]

La tarte à la confiture est un dessert de terroir simple à réaliser. Cette tarte associe une pâte sablée fondante à la confiture de coings et des pommes[...]

Simple, rapide, et moelleux...un cake express à la mandarine idéal pour le goûter ! 3 clémentines bio de préférence 180g de farine 1 pincée de sel 75g de[...]

La poire et le chocolat, deux ingrédients qui se marient parfaitement. Pour cette tarte, dont la pâte est délicatement parfumée aux amandes on peut utiliser[...]

Voici la recette que j'ai réalisé pour participer au concours de Noël organisé par le restaurant BOCO . Pour réaliser cette recette je me suis procurer les[...]

Une recette extraite du livre " Douceurs de Noël " avec quelques modifications suite à un premier essai raté. Ingrédients : 2 blancs d'œuf 250g d'amandes[...]

J'ai déjà présenté l'an passé une marmelade de clémentine , j'avais fait seulement deux pots bien vite épuisés. En effet cette confiture me sert[...]

Voici la recette de la traditionnelle tarte aux pommes, c'est toujours un succès et c'est un dessert apprécié de tous ! Pâte sucrée : 100g de beurre 80g de[...]

Bientôt la chandeleur ! A cette occasion Marie-Rose, de 750g , m'a proposé une bouteille de rhum Negrita pour ainsi réaliser une recette de crêpe, beignet,[...]

Les oreillettes sont des beignets très parfumés, une recette traditionnelle provençale, réalisée plus particulièrement le jour de Mardi Gras ! 250g de farine[...]

Un pain d'épices bien moelleux et très parfumé, idéal pour le goûter ! 300 g de farine 50g de sucre roux 2 c à c de Mélange pour pain d'épices (détail en bas[...]

C'est l'autonome et c'est donc la saison des coings ! Quand vous avez la chance d'avoir un arbre généreux on peut cuisiner des confitures , de la pâte de[...]

Dessert frais, lèger et économique, très facile et très rapide à préparer. Une recette avec un moule à charlotte Tupperware. Ingrédients: 1 boite de poires au[...]

Pâte sablée : 200g de farine 100g de beurre 100g de sucre 1 jaune d'oeuf Crème Pâtissière (au thermomix) : 500g de lait 50g de farine 2 oeufs + 2 jaunes 10g[...]

Traditionnellement, la confection de la fougasse au sucre à Aigues-Mortes était réservé à la période de Noël, au sein des treize desserts. À base de pâte à[...]

Des petites brioches roulées garnies de crème pâtissière et de pépites de chocolat ! On peux également remplacer les pépites de chocolat par des raisins secs[...]

Un gâteau aux pommes simple et délicieux, pas trop sucré, moelleux et un bon gout de pomme. Cuit en deux temps ce qui permet d'avoir un gâteau bien caramélisé[...]

Pour la troisième fois je participe au jeu interblogs organisé par le forum Plaisirs Gourmands, il s'agit donc d'aller chercher une recette sur un blog[...]

C'est une recette de brioche rapide, extraite du livre "Petits plats pour grandes tablées" spécial Thermomix, j'ai divisé les quantité par deux et utilisé un[...]