Divers

Ingrédients : 3/4 personnes 1 bocal de haricots rouges de 250g 500g de viande hachée de bœuf 2 oignons rouge 2c.soupe de concentré de tomates 2 tomates[...]

Ingrédients : moule de 20cm de diamètre 5 oeufs entiers 100g de poudre de noisettes 100g de poudre d'amandes 80g de sucre complet de canne Préchauffer le four[...]

Ingrédients : pour 10 muffins environ 150g de flocons d'avoine 280g de farine fluide 2 oeufs 100g de sucre semoule 80g de beurre 100ml de lait demi-écrémé 10g[...]

INGREDIENTS : (pour 6 personnes) 3 grandes feuilles de lasagnes fraiches 500g de viande de bœuf hachée. 2 c.soupe d'huile d'olive vierge extra 4 c.soupe de[...]

Ingrédients : 30g de beurre 1 œuf 80g de sucre blanc 150g de mascarpone 10ml de lait demi-écrémé 120g de farine à gâteaux 2g de sel 1c.café de pate de vanille[...]

El gaspacho.. sopa fria, especialidad española que me encanta.. sobre todo en verano. Que refrescante cuando tenemos temperaturas que se acercan a los 40º...[...]

Hoy, una tarta salada especialida del este de Francia. A mi me gusta mucho y me salva de esa cena sin idea... La quiche gusta siempre... y es muy rapida y[...]

Ingrédients :moule de 20cm de diamètre 3 grosses pommes 4 œufs entiers 200g de farine fluide T45 100g de sucre blanc 100g de sucre roux 1 sachet de levure[...]

"La simplicité est la sophistication suprême " (Léonard de Vinci)... Une citation qui résume très bien cette tarte simple et délicieuse. A vos fourneaux...[...]

La fougasse es un pan provencal, con aceite de oliva, que se presenta plano y rectangular, cortados de pequeños lineas espesas. Tiene una miga espesa y[...]

Ingrédients : pour un moule rectangulaire de 21x11cm 150g de beurre demi-sel 130g de sucre blanc 200g de farine T45 11g de levure chimique 1 pincée de sel 4[...]

Desde tiempo, quiera comprarme una tajine - recipiente tradicional de la cocina marroqui, normalmente hecho de barro, que permite cocinar el plato que se[...]

Ingrédients : 6 à 8 verrines selon la taille 4 oeufs 1 filet de jus de citron 60g de sucre blanc 200ml de café noir 10ml de liqueur Amaretto 350g de mascarpone[...]

Ingrédients : moule de 20 x 20 cm 200g de farine de blé T45 100g de poudre d'amandes 120g de sucre cristal 1c.café de levure chimique 2 oeufs 500g de cerises[...]

No se puede entrar en una panaderia francesa sin ver esas pequeñas delicias.. Cada mañana la presentan frescas en el monstrador, y es muy dificil de resistir.[...]

Un cake salé et de saison, idéal pour un apéritif dinatoire, une soirée télé ou un brunch dominical... Vous pouvez le réaliser dans un moule à cake et il sera[...]

Ingrédients : 350 g de pâte feuilletée Pour la crème d'amande frangipane pistache de Christophe Felder: 65 g de crème pâtissière 65 g de beurre 30 g de pâte de[...]

Ingrédients : environ 8/10 selon la taille des moules 4 oeufs entiers 100g de sucre blanc 50ml d´huile de cacahuète 50ml d'huile d'olive vierge extra 200g[...]

Ce gâteau mérite une explication. Je regardais tranquillement une émission de cuisine à la télé et il y a eu cet instant où l'on doute de la recette mais que[...]

Cette recette est tirée d'un livre de pâtisseries Américaines de SIL'S Cakes, paru aux Editions COL&COL que vous trouverez en cliquant sur le nom... 272[...]

Ingrédients : 1 avocat 150g de pois chiche en bocal 2c.soupe de tahini 1 citron jaune zeste et jus sel/poivre 1 filet d'huile d'olive vierge extra 1c.café de[...]

Ingrédients : pour 2/3 assiettes 150 gr de jambon cru en tranches de 3mm d'épaisseur 2 tomates 1/4 d'oignon rouge 2c.café de moutarde de Dijon un beau melon[...]

Après un repas un peu chargé, comme les repas de fêtes que nous venons de passer, il est bon d'avoir en réserve un dessert frais et appétissant. Ce cheesecake[...]

Nous sommes encore en pleine saison des agrumes, et j'adore... Voici une recette qui sort un peu des préparations habituelles, et franchement, je recommence[...]

Ingrédients : pour 2/3 personnes 200g de pâtes spirales (poids avant cuisson) 150g de ricotta 100g de tomates cherry 2 pêches jaunes ou 2 brugnons 1 petit[...]

Ingrédients : 2/3 personnes 2 courgettes 2 aubergines 3 tomates 3 gousses d'ail 1 grosse pomme de terre 150g de fromage feta en cubes huile d'olive vierge[...]

La moussaka bulgare est un plat tres populaire qui se fait avec des pommes de terre, et non avec des aubergines comme la Grèce. Ingrédients : pour 3/4[...]