Divers

Tu commences à connaitre ma tendance à préférer le fait-maison et à tenter d'imiter au plus proche les produits industriels pour les remplacer avantageusement[...]

Nouvelle recette de baguette, sans pétrissage, nickel pour celles et ceux qui n'ont pas de robot pétrisseur...en deux temps trois mouvement c'est plié![...]

Hum alors là, je dois te dire que je tiens ma petite tuerie de la semaine..du mois...peut être même de l'année! Soyons fous! Dès que j'ai vu la photo et la[...]

T'as vu? Ça fait longtemps que j'ai pas publié une petite douceur...un petit truc à déguster en cachette en une bouchée ni vu ni connu pendant que les enfants[...]

Voici une recette faite il y a déja un bout de temps mais que j'avais oublié de publier...Pourtant elle " déchirait" , elle est fortement inspirée d'une[...]

Voilà une recette comme je les aime...simple et efficace! Ma deuxième paupiette étant assez difficile venant l'heure du repas, surtout concernant les légumes,[...]

Quel plaisir de partager avec toi cette super recette, assez simple dans sa réalisation et pourtant succulente. Seul inconvénient, il vous faudra trouver de la[...]

Une recette simple et gourmande comme je les aime! Un moelleux chocolat, à peine sous-cuit avec un coeur coulant de caramel...MIAM! Je les faits dans le moule[...]

Voici une recette piquée et un peu adaptée du livre Pure Goumandise de Guy DEMARLE...quand j'ai reçu le livre et que je l'ai feuilleté, je savais déjà que je[...]

Depuis le temps que je cherchais une recette de cake au citron digne de ce nom...enfin j'ai trouvé! Merci le sauveur Pierre HERME pour ce bijou! Il est hyper[...]

Fini les recettes simple et rapide, nous abordons là tout autre chose... Plusieurs préparations, quelques heures à prévoir pour un gâteau qui en jette un max![...]

Jusqu'il y a peu, je me disait que JAMAIS je ne ferai une pâte feuilletée moi-même, la masse de travail me semblait insurmontable pour un résultat dont je[...]

A l'occasion d'une invitation à diner chez ma belle soeur, j'ai fait cette tarte qui nous a tous bien régalés. Une petite tarte toute simple aux noix de pécan[...]

Voila la quatrième recette salée d'affilée que je publie, mais rassurez-vous, le sucré va faire son retour tout bientôt! C'est ici une recette trouvée dans le[...]

Que ce soit nappé de confiture pour le petit déjeuner ou le goûter, ou bien avec du saumon fumé et une sauce crème fraîche/ciboulette pour une entrée ou[...]

Il me restait un peu de fruits rouge au congélateur suite à cette recette , et aussi du mascaprpone au frigo dont la tate de péremption approchait[...]

Je vous dévoile ici la recette tant espérée des bugnes idéales ( à mon goût bien sur!) , moelleuses, bien dodues, dorées... un régal! Alors certains les[...]

Petite Célia ( tendrement surnommée Kinou ) en raffole, alors quand elle me regarde avec ses petits yeux gourmands penchant légèrement la tête sur la droite et[...]

Aujourd'hui c'était pique-nique...Ca devient presque une tradition le week-end où se déroule l'opération " L'Ain de ferme en ferme", on prend du bon pain , on[...]

Hello! Je te dépose ici une recette qui est testée et approuvée, comme d'hab! Une recette Guy Demarle que j'ai fait pour l'apéritif du baptême de ma dernière[...]

Première recette salée de ce blog! Après plus de vingt articles il était temps! Bon OK moi mon truc c'est plutôt la pâtisserie vous l'aurez compris, mais ceux[...]

Oui, je vous imagine déjà derrière vos écrans...." Elle nous fait des éclairs, des mille-feuilles, des trucs à coucher dehors et elle crois quoi avec son[...]

Déja la 50ème recette de ce blog, je n'en reviens pas....Il faut dire que je ne chôme pas en cuisine et que je partage TOUTES mes recettes avec vous...Cela[...]

Le Shortbread millionnaire, un nom un peu barbare, mais un goût si doux! En fait ca ressemble un peu à un TWIX, mais avec une forme carrée, un biscuit un peu[...]

Quoi de plus gourmand qu'un muffin à l'heure du goûter? Si en plus il est au chocolat, alors là on a la totale! Je vous propose donc ici une recette testée et[...]

Petite improvisation du soir...un coup d'oeil rapide au frigo et dans les placards et même en semaine, il est possible de se faire un petit extra de temps en[...]

Comme promis, la seconde recette utilisant les produits fermiers achetés ce week-end sera salée! Une bonne tarte au fromage maison avec une pâte brisée[...]

Si il y a bien un dessert qui ne m'a jamais plu c'est bien la tarte au citron... J'ai toujours trouvé à y redire quand j'en ai commandé au resto, souvent un[...]

Si il y a bien un dessert qui met à l'honneur le chocolat, c'est bien la tarte au chocolat! Moi, en véritable addict du chocolat, j'en raffole! Le chocolat, je[...]

Les gens qui me connaissent un peu savent que j'aime faire les choses par moi-même, un petit défi que je me lance de temps à autre...faire mon pain, aussi bon[...]