Divers avec piment

Les aubergines, je les adore et je les aime surtout grillées.  Je les avais souvent incluses, avec d'autres légumes, dans une sauce tomate pour lasagne, mais[...]

Bœuf haché Salade mexicaine en fleur de tortillas Chorizo Salade andalouse au chorizo Salade au chorizo et au fromage Salade basque Salade composée Salade de[...]

Pâtes à l'amatriciana Versione italiana più giù Les pâtes à l'amatriciana (ou matriciana) comme les spaghetti à la carbonara (clic), le penne à la puttanesca[...]

Versione italiana più giù  Petit souvenir de Toscane, avec les pici , mais aussi des vacances de cet été et des sauces aux légumes délicieuses de mon papa. En[...]

Je voyais cette recette depuis un bout sur le blog de Jos et je me suis décidé de la faire et c'est bien bon. 3/4 lb de penne cuite 4 tasses de sauce rosé 1[...]

- dlp : 31/05/2012 - lien et règlement - lots : 1ère place : Un panier gourmand de l'épicerie fine Les deux Siciles composé de : 1 livre 'Tout pistaches' de[...]

 Une bonne petite sauce rapide à faire et bien goûteuse, c'est l'idéal pour les soirs où l'on a que peu de temps pour cuisiner.  Vous pouvez la servir sur[...]

Roma (comme toutes les villes italiennes) ça se mange et ça se boit !  (Il faut en effet admettre qu'en terme de gastronomie, les italiens ont un peu l"art de[...]

Je n'avais pas les ingrédients pour faire le gratin de pâtes de Maxi Cuisine alors j'ai décidé de le faire à ma façon ! J'ai pioché les ingrédients au fur et à[...]

Suite Gourmande manque cruellement de recettes de pâtes et pour cause...photographier un plat de spaghetti n'est pas chose facile! Cependant j'aime beaucoup[...]

Pâtes au chou-fleur 4 personnes 1 chou-fleur coupé en petits bouquets 1/3 tasse d’huile d’olive extra vierge 1 oignon finement ciselé Flocons de piments forts[...]

Pâtes du petit cordonnier Un peu d’huile d’olive 1 petit oignon coupé en dés 90 g de pancetta coupée en dés 796 ml de tomates italiennes coupées en dés ou[...]

En rentrant dimanche, je découvre que La Conque d'or  (un blog de cuisine sicilienne que je suis régulièrement et que j'aime beaucoup) propose un joli[...]

Panzani  : Des Pâtes* à Poêler  … AUSSI !   Panzani , LA marque de référence sur le marché des pâtes, lance cette année une nouveauté qui va sans nul doute[...]