Divers avec vanille

Après ma petite brioche de la dernière fois, il m'en restait, malheureusement elle avait un peu séchée. Bien sûr, vous vous en doutez, ça m'aurait trop coûté[...]

Préparation : 6h Cuisson :  30 mn  Pour 4 personnes Ingredients : Panna Cotta  30 cl de crème fraîche entière et liquide mélangée à 60/40 5 feuilles de[...]

Miam ! Que dire de plus que cela quand on parle d'une charlotte, tellement élégante avec ses petits biscuits ceinturés d'un joli ruban, ses fruits[...]

Voilà une petite recette de base très simple et peu cher pour faire plaisir à tout le monde pendant les fêtes. Préparation ganache : 10 mn Ingrédients :  [...]

Me voilà dans cet univers sucré... Et parfois salé de ces petites douceur qui nous viennent tout droit des Etats-Unis. Drôles de petits muffins ou Cakes[...]

Une petite envie de goûter, un idée de gourmandise, un mélange que j'aime bien... Et puis le gingembre, hummmmm !!! Cette petite note de poivrée en seconde[...]

Vous recherchez un endroit rose bonbon à Paris ? Un Come Back dans le temps et dans l'espace, entre les années 50' et Alice au pays des Merveilles ?  J’ai[...]

Lors d'un repas de pré-Noël avec des amis, nous avons fait un petit jeu quelques jours avant pour lequel nous devions tirer le prénom d'une personne de la[...]

Plus qu'une boisson de fête Qu'est ce que le champagne ?  Oui, c'est bien un vin! Dans l'interminable chapelet des idées reçues qui encombrent l'imaginaire[...]

Les fêtes approchants, voilà une recette qui pourra vous faire une bonne et savoureuse entrée. J'ai eu la chance que mon partenaire "Vanipur" m'ait envoyé[...]

Matériel :   Balance Papier sulfurisé 2 plaques de pâtisserie 1 casserole 1 fouet 1 Maryse 1 couteau Ingrédients :   3 rouleaux de pâte feuilletées Crème[...]

Y'a des trucs comme ça, tout bête, que j'aime bien faire et manger. Ces choses toutes simples qui font plaisir. Mon plaisir passe souvent par la pâtisserie et[...]

St-Môret et Harrys ® J’ai eu la chance de me voir proposer de créer une recette pour une association exceptionnelle, celle de la marque Harrys[...]

Il y a peu, j'ai eu la chance d'être invité par les Rhums Clément qui fêtait ses 125 ans. Un soirée pleine de charme dans le magnifique lieu qu'est la galerie[...]

Pour le plaisir des enfants comme des plus grands, un gâteaux au jus d'orange qui vous rappellera quand vous étiez petit. Rien de sert de grandir, enfin si ![...]