Divers sans morue risotto

Hier, pour fêter la rentrée, Chef Damien a organisé une rencontre blogueurs à l' ex cave 75cl , rue Daguerre. Chacun y apportait quelque chose. Pour[...]

Je n'avais encore jamais osé participer à un concours proposé aux blogueurs culinaires. Alors voilà, je me lance et pour ma première contribution à un[...]

            Depuis quelques temps, j'ai pris la résolution d'utiliser un peu plus les nombreux livres et magazines culinaires qui s'empilent  dans ma cuisine.[...]

Aujourd'hui , c'est mon annif' !  et pour l'occasion, je vous offre une recette d'un petit dessert improvisé  frais ,  léger et rapide à faire  et qui plus[...]

Ma copine Aurore , a mis la blogosphère culinaire au défi de réaliser des Makis en tout genre par le biais du KKVKVK … Nous connaissons tous les makis[...]

Versione italiana più giù C'est la fin de l'été, d'accord, mais pourquoi ne pas s'aventurer encore dans le monde séduisant des glaces (de toute façon, comme[...]

Versione italiana più giù Plus qu'une envie de printemps c'est plutôt une envie d'évasion, de soleil de lumière et d'exotique. Dernièrement, c'est un peu ce[...]

Une bière trappiste est une bière brassée au sein même de l'abbaye par des moines trappistes. Il n'existe actuellement que huit bières trappistes dans le[...]

Versione italiana più giù Ces derniers jours de l'année sont toujours un peu excités. L'ambiance douce de Noël est encore là, la famille aussi d'ailleurs ;-),[...]

TERRINE AUX FRUITS ROUGES AU MONBAZILLAC ET VANILLE L'invasion de fruits rouges se poursuit dans ma cuisine. Une terrine de fruits frais en gelée était la[...]

Enfin la voilà! La thématique "cru"! Je ne sais pas pourquoi, on dirait que ça fait une éternité qu'on a pas fait de repas thématique . Le temps passe[...]

Chocolat, marrons glacés et pâtes de fruits font partie des douceurs qu’on peut s’offrir à Noël . Cette année, je me suis passionnée pour la pâte de fruits.[...]

Je ne dirais pas que la mangue est mon fruit préféré, mais avec d'autres fruits ou dans des salades, je l'aime bien. En fait, c'est l'exemple parfait de[...]

Quand je vous disais que je cueille des mûres depuis le début août, je vous laissais imaginer le nombre de pâtisseries ingurgitées contenant les fameuses baies[...]

Une envie de chocolat, une mangue bien mûre à disposition, et voilà un dessert qui a germé rapidement dans ma tête. Le plus dur : attendre quelques heures[...]

Une amie est venue déjeuner à la maison hier, j’ai concocté pour elle ce dessert léger et fruité pour clore le repas. Pour 4 personnes voici ma recette selon[...]