Divers sans gambas tapenade

Ingrédients (pour 6 Pour 6 personnes) : - 250 g de mascarpone - 3 oeufs très frais - 4 cuillères à soupe de sucre - 1 cuillère à soupe de sucre (pour les[...]

CONFITURES DE CERISES AU KIRSCH Les fruits sont très avancés et les confitures se suivent chaque jour avec de nouvelles espèces. Pour aujourd'hui c'est[...]

MENDIANT AUX CERISES NOIRES (BETTELMANN) (M. de Passorio) Une recette de pain perdu ou pudding de tradition alsacienne. Pour 6 ramequins : 150 g de pain[...]

C'est Noël!!! J'ai même pas eu le temps de publier toutes mes recettes des fêtes tellement j'étais occupée à les cuisiner!!! Voici quand même mes cadeaux[...]

Fidèle à mes traditions, je vous présente ici la sélection de chocolats faits maison que j'ai mis dans mes cadeaux gourmands en cette fin d'année... il y a 2[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de fruit mélangés : cerises, fraises, framboises, abricots, groseilles, prunes... selon la saison 150 g de sucre en poudre 1[...]

Une pâte feuilletée croustillante & une crème d'amande moelleuse... A crunchy puff pastry & a melting almonds cream... Comme je vous ai donné récemment[...]

Nombre de personnes - + Pour la pâte brisée : 200 g de farine 100 g de beurre 7 cl de eau (1/2 verre) 1/2 cuillère à café de Sel 1 cuillère à café de sucre en[...]

La saison des cerises va bientôt s'achever. J'ai toujours cette impression de ne pas en avoir assez profité. Mon plus grand regret est en effet de ne pouvoir[...]

Pour le moelleux au chocolat : 75 g de farine 75 g de beurre 100 g de sucre 100 g de chocolat noir 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs Pour la garniture :[...]

F INANCIERS AUX PISTACHES ET CERISES Quelques financiers en mini -moules pour une jolie bouchée gourmande avec le café. Il me restait une douzaine d’énormes[...]

La cueillette des cerises bat son plein, hier les bigarreaux, aujourd'hui les griottes et demain les cerises noires, les fraises sont belles et généreuses[...]