Divers sans langouste aiguillettes

pour le plat principal , aujourd'hui  le Mexique s'invite à notre table !  C'est la spécialité culinaire de l'Etat de Chihuahua (source Wikipédia) au menu[...]

J'ai craqué pour ces drôles de grosses pâtes: Pour 4 personnes: 300 g de paccheri 2 aubergines 3 grosses tomates bien mures 2 cébettes avec leur tige 1[...]

La Salade Niçoise est un vrai bonheur pour les sens, tant pour la vue que pour le goût, et on l’apprécie tout particulièrement lorsque les beaux jours[...]

La Salade Niçoise est un vrai bonheur pour les sens, tant pour la vue que pour le goût, et on l’apprécie tout particulièrement lorsque les beaux jours[...]

Pour le plat principal , aujourd'hui .. direction le Mexique ! C'est la spécialité culinaire de l'Etat de Chihuahua (source Wikipédia) au menu burritos au[...]

pour le plat principal , aujourd'hui le Mexique s'invite à notre table ! C'est la spécialité culinaire de l'Etat de Chihuahua (source Wikipédia) au menu[...]

2 gros avocats (bien mûrs!!!!) 1 tomate 1 tige de cebette / oignon nouveau le jus d'un demi citron (vert de préférence) tabasco (ou un piment) sel/poivre Un[...]

Verrines de foie gras au chutney de mangue au gingembre - du chutney à la mangue et au gingembre - du foie gras - du poivre de sichuan Verrines d'avocats aux[...]

. Lorsque je vante les mérites de la cuisine indienne lors de nos déjeuners au boulot, à chaque fois donc que ce que l'on mange est terne, fade et sans[...]

Nous voici quelques jours avant Noël ... ;o) ... quelques jours, ou semaines, devrais-je dire, où j'aime à recréer autour de moi une ambiance confortable et[...]

"La vie est belle, Merci d'en profiter" . Pourrait-il exister plus belle entrée en matière, aujourd'hui ? Le beau temps semble globalement revenu. Au moindre[...]

Ça vous dirait, un petit billet estival avant que je ne vous quitte pour quelque temps ? Juin et Juillet ont été riches en promenades, qui ont été vraiment[...]

Bon eh bien avec tout ça, Noël va bientôt arriver ... Il était plus que temps que je remette de l'ordre dans mes idées et que je tâche de faire le point sur ce[...]