Divers sans morilles

- 1 beau chou-fleur de 1 k à 1,5 kg - 12 à 18 tranches fines de lard fumé Pour la béchamel : - 60 g de beurre - 50 g de farine - 50 g d'escalope de veau - 1[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Sirop pour cuisson des poires fraîches 50 g de sucre semoule 300 g d'eau Préparation 1 Une nouvelle recette[...]

Asperges et tapenade de graines de courge Asperges vertes , feta , orange sanguine , basilic et pignons   Cappucino de petits pois à la menthe Charlotte[...]

 J'adore le roquefort! je l'aime tel quel sur un très bon pain ou détourné dans des sauces, dans une salade, avec une viande..  Pour participer au concours[...]

Pour l'aspect pratique, voici l'index récapitulatif des quelques recettes qui composent ce blog. Il commençait (très sérieusement) à manquer ... Vous pourrez[...]

Aujourd'hui a été une journée cuisine... J'ai fait tourner le four pendant 11 heures, un record. Je passerai sous silence la facture d'électricité qui tombera[...]

Abats de volaille à l’espagnole Abatis de volaille (riz aus abatis) Abatis de volaille (stir-fry) Abatis de volaille sauce pinapaitan Abats de volaille[...]

Toujours pas de récapitulatif des menus de la semaine dernière (retour lundi prochain, c'était les vacances) mais quand même des idées via des recettes qui[...]

Ces deux dernières semaines, j'ai à peu près réussi à lire les blogs de cuisine que je suis et j'ai été exceptionnellement tentée ... par des gâteaux ! Alors[...]

Rapides et faciles préparez ces mises en bouche gourmandes pour l'apéritif. Plus saines que les toasts, les feuilles d'endive se prêtent bien au buffet de[...]

Salés Apéro : minicannelés au poulet et aux champignons Apéro feuilletés au confit d'oignons et dip chèvre origan concombre Asperges vertes au lard et au[...]

Abats de volaille à l’espagnole Abatis de volaille (riz aus abatis) Abatis de volaille (stir-fry) Abatis de volaille sauce pinapaitan Abats de volaille[...]

Asperges et tapenade de graines de courge Asperges vertes , feta , orange sanguine , basilic et pignons Cappucino de petits pois à la menthe Carpaccio de[...]