Divers sans anchois banane

J'ai découvert cet entremet aux carottes dans un restaurant afghan . La douceur de ce dessert , ses saveurs vous emballent  le palais et vous emmènent[...]

Chbah Essafra  est un plat de fêtes et de cérémonie, de la ville de Constantine , dans l’Est algérien. Actuellement, on le fait partout dans le pays. Elle se[...]

La seffa est un plat que l’on peut trouver aussi bien en Algérie qu’au Maroc . En Algérie, elle désigne un plat à base de couscous sucré. Au Maroc, elle est à[...]

Poulet et riz à l'orange confite. Je pense que c'est le retour du beau temps qui me donne envie de repartir en voyage à travers une planète gourmande à la[...]

Aujourd’hui, je vous invite à m’accompagner en Afghanistan. Pendant un moment, nous oublierons la guerre et ses horreurs, les Talibans pour ne parler que de[...]

Je vous propose aujourd'hui une crème aux saveurs orientales et aux couleurs d'or : une crème au safran. Pour sa réalisation, j'ai eu la chance de pouvoir me[...]

A tous les musulmans, un bon ramadan serein, pieux et gourmand. Il est de coutume de confectionner un plat sucré pour le 1er jour du ramadan. Je vous propose[...]

Connaissez-vous Petit Billy ? Petit Billy est l’un des rares fromages de chèvre produit dans la région Bretagne . Faisant appel à des éleveurs locaux,[...]

Aujourd’hui je participe à une Battle Food organisée par Dorian du blog « Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça. J'ai accepté le jeu sans[...]

J'ai découvert cet entremet aux carottes dans un restaurant afghan . La douceur de ce dessert , ses saveurs vous emballent le palais et vous emmènent aussitôt[...]

La seffa est un plat que l’on peut trouver aussi bien en Algérie qu’au Maroc . En Algérie, elle désigne un plat à base de couscous sucré. Au Maroc,[...]

Poulet et riz à l'orange confite. Je pense que c'est le retour du beau temps qui me donne envie de repartir en voyage à travers une planète gourmande, à la[...]

Aujourd’hui, je vous invite à m’accompagner en Afghanistan. Pendant un moment, nous oublierons la guerre et ses horreurs, les Talibans pour ne[...]

L'année 2017 s'achève et je vous souhaite une année 2018 pleine de joie et de gourmandises. Pour votre menu de la St-Sylvestre et pas que, d'ailleurs, je vous[...]

Le safran est cette épice qui vous parfume votre plat de manière extraordinaire. Appelé aussi l'or rouge, il vous donne une couleur jaune or typique de cette[...]