Divers sans carottes

Une recette dénichée sur le meilleur site de cuisine roumain, très à la mode et en vogue sur ce site. C'est une charlotte aux fruits en forme de volcan - elle[...]

Cet été pendant mes vacances en Bretagne j’ai fait une découverte extraordinaire : l’Atelier des saveurs . Jean Marie Guilbault – ancien chef[...]

J'aime la tomate et elle me l'a bien rendu pour mon dîner presque parfait . Du coup, jai décidé d'ouvrir un index qui sera régulièrement mis à jour de[...]

Bon, je sais que les Fêtes sont passées, mais j'avais oublié de publier cette recette d'amuse-gueule que j'ai préparés pour la bouffe du Nouvel an chez[...]

. La semaine dernière, dans mon dernier billet, nous glissions vers l'automne ... Je crois que cette fois-ci, nous y sommes. Pour cette année, promis, je ne[...]

Il semblerait que pour le bien de l'humanité, les Éditions l'Âge d'Homme Collection V aient décidé de nous traduire l'entière œuvre culinaire d'Isa Chandra[...]

Je n'aime pas le rouge. Ni le bleu turquoise, ni les palettes de mauve. J'aime tous les gris, le bleu nuit, le bleu roi, le doré, le crème, le tilleul, le[...]

Je disais hier que j'avais trouvé 2 nutroasts intéressants dans le "Coup de pouce" spécial végé... eh ben voici le second, en "version éphémerienne". Eux[...]

Enfin de retour dans le Pays basque , et plus précisément à Saint Jean de Luz , ma petite bulle d'oxygène. Il est fou de constater comme certains endroits[...]

50 g de beurre demi-sel 3 boudins blancs 150 g de pâte feuilletée 2 pommes 2 poires 4 belles figues séchées moelleuses 20 g de raisins secs 15 cl de vin[...]

Et oui, depuis longtemps je suis les KKVKVK (KiKiVeutKiVientKuisiner), initalement crée par Manue le 8 novembre 2005 , mais n'ayant pas de blog avant cette[...]

Je disais hier que j'avais trouvé 2 nutroasts intéressants dans le "Coup de pouce" spécial végé... eh ben voici le second, en "version éphémerienne". Eux[...]

Cet été pendant mes vacances en Bretagne j’ai fait une découverte extraordinaire : l’Atelier des saveurs . Jean Marie Guilbault – ancien chef étoilé- et sa[...]

plutôt salé plutôt sucré *** *   - Entrées, salades, apéro, verrines, accompagnement – mais on en fait ce qu’on veut, ‘tout se mélange dans le corps’, comme[...]

Elle porte bien son nom celle-là ... La Bonne Box . Faut dire qu'on en a tellement vu défiler qu'on ne sait plus à laquelle se vouer.  En plus tout est[...]

Je n'ai pas l'habitude de vous présenter des livres sans en avoir essayé des recettes, mais je vais faire une exception car ça me prendrait des semaines à[...]

Bonjour à tous! Ma première publication de l'année 2010 s'est faite attendre! Des ennuis avec notre ordinateur m'ont empêchée de faire quoi que ce soit. De[...]