Divers

En tant qu'ambassadrice du jeu Ma douce épice je vous présente le jeu concours organisé par Douce France et Chef Damien (750g) pour inaugurer le nouveau site[...]

Ah la rhubarbe ... la saison est courte alors j'en profite un maximum! Cette fois ci une recette MEGA simple : une verrine avec une couche de fromage blanc[...]

L'été est tellement mauvais qu'on trouve une seconde vie aux glaces pour faire des yaourts originaux et gourmands! C'est simple et rapide et on peut varier[...]

Cela faisait 6 ans que je n'avais pas été dans mon petit coin de paradis ! Un petit coin en Bretagne où j'ai passé pas mal d'étés avec mes sœurs, mes cousines[...]

FABULEUX : voilà le qualitatif pour cette terrine! C'est une création de My suite au défi que je lui avais lancé. A la première bouchée j'ai succombé : c'est[...]

En rentrant de nos quelques jours en Bretagne le frigo n'était pas très riche en dessert, c'était une bonne occasion pour tester le sachet de panna cotta de[...]

My et moi, de temps en temps on se fait un petit goûter dans une brasserie en ville, histoire de se faire plaisir tout en mettant les pieds sous la table! La[...]

La semaine dernière je vous proposais une verrine avec un espuma de riz au lait vanillé . J'avais un peu trop de préparation par rapport à la taille de mon[...]

Pour une fois qu'on a un truc "cuisine" à Nantes il ne faut pas le louper!! La salon du chocolat va (enfin) passer à Nantes! "Le Salon du Chocolat , principal[...]

Nous prenons petit à petit notre rythme dans notre nouvelle maison avec le boulot. Et petit à petit je remplis les placards et le congélateur pour pouvoir[...]

C'est pas ma faute c'est celle du boulot! A force de travailler avec ce genre de produits ( clic ) forcément ça donne des idées en particulier quand les[...]

Depuis que j'ai vu cette recette de piment oiseau, je la garde dans un coin de ma tête alors quand j'ai vu la date de péremption approchée sur ma boule de[...]

Petite douceur pour le goûter ou pour un dessert gourmand! Si vous aimez l'amande (et donc les financiers) et le chocolat alors ces gâteaux sont pour vous! Ils[...]

J'ai encore des tas de pommes du jardin des grands parents et beaux parents! J'ai déjà fait 3000 sortes de compotes, un moelleux , des muffins alors pour[...]

Le potager commence à donner des courgettes. Il va donc falloir commencer à se creuser les méninges pour les faire manger à mes hommes autrement que dans le[...]

Lors du ravitaillement du frigo et des placards, j'ai acheté un kilo de prunes jaunes. Malheureusement celles ci, contrairement aux rouges, n'ont aucun goût ![...]

Cette compote est ma préférée, je l'ai découverte au restaurant universitaire (et oui on mange bien au RU à Nantes !!)! Rien que sa couleur donne envie, en[...]

Deux bananes en perdition, un reste de lait ribot à consommer rapidement et des collègues prêt à jouer aux goûteurs ...toutes les conditions réunies pour faire[...]

Pour changer du gaspacho voici une soupe froide à base de concombre et de menthe pour vos apéritifs ou vos plateaux TV ! Une recette simple et rapide qui[...]

Sur les étales des magasins on commence à voir les fruits et les légumes de saison, en particulier le melon que j'adore! En entrée, en dessert, seul ou[...]

Vous souvenez vous de nos derniers défis??? J'avais commencé avec les snickerdoodles au caramel, puis My m'avais lancé le défi de réaliser une barre[...]

Le gâteau au yaourt est une recette simple et rapide que l'on peut varier à l'infini. Après ma version pomme/framboise voici celle pomme/chocolat. Pour 6/8[...]

Depuis quelques semaines les fraises ont investi les étales des magasins. Bizarrement à chaque fois que je fais mes courses une barquette se retrouve dans mon[...]

Lors du concours plancha de la FFCP à Paris, j'ai fait de nombreuses découvertes, notamment la vanille Lord Vanilla que l'on devait cuisiner. J'ai été[...]