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Divers

Trouvé 55 recettes


Pommes de terre grenailles au safran (New[...]

Des petites pommes de terre grenailles sautées dans ma cocotte Le Creuset avec une touche de safran c'est juste simple et bon. Alors en accompagnement avec une[...]

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Écrasée de céleri et de pommes de terre au[...]

J'ai acheté un beau céleri rave à un petit producteur et j'avais envie de ne pas trop dénaturer le goût de ce légume que j'adore. Une pointe de macis et une[...]

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Jus d'orange chaud aux 4 épices (Warm orange[...]

Ce que j'aime quand Noël approche c'est qu'on peut trouver des centaines d'idées cocooning et réconfortantes..... Voici une recette de jus d'orange chaud aux[...]

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Billes de foie gras farcies au chutney de[...]

Deuxième recette à faire avec des restes (ou pas) des billes de foie gras. Souvent pour les fêtes on prévoit grand, alors voici une petite idée toute simple[...]

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Endives braisées au Maroilles (Braised chicory[...]

C'est la saison des endives, voici donc une recette d'endives braisées au Maroilles, simple à réaliser et parfait pour se régaler. Pour 4 personnes. Temps de[...]

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Yaourt aux kiwis et groseilles pour le[...]

Longtemps que je ne vous avais pas proposé un petit bol vitaminé. A déguster avec un jus d'orange et un bon thé ou un bon café . Pour 1 personne. Ingrédients :[...]

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Soupe chou-fleur / brocolis au roquefort[...]

C'est la pleine saison des choux en tous genres, je vous propose donc une soupe au chou-fleur et brocolis avec du roquefort, une soupe qui a du peps. Cette[...]

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Soupe de butternut, carottes, panais et navets[...]

Parce qu'il me restait une demie butternut dans le frigo et quelques autres légumes, hop une soupe réconfortante avec du fromage de chèvre (encore un reste)[...]

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Ananas poêlé au miel et aux épices (Pineapple[...]

Envie d'un dessert léger et rapide à préparer et de beaux ananas bien parfumés chez mon partenaire Auchan Cergy. Résultat une recette douce et sucré, avec des[...]

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Café latte aux épices à pain d'épices (Coffee[...]

Samedi je suis allée chez Starbucks avec ma fille Cannelle et j'ai dégusté un délicieux latte aux épices à pain d'épices. J'avais envie de refaire cette[...]

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Purée de pomme de terre violettes (Bleue[...]

J'aime beaucoup les pommes de terre violettes mais je préfère nettement les Bleues d'Artois aux vitelottes car elles se conservent mieux, elles sont plus[...]

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Tapenade noire (black olive tapenade)

La tapenade c'est beaucoup de souvenirs d'enfance passés dans le Sud de la France. A déguster sur des petites tartines grillées pour l'apéro mais aussi dans[...]

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Carpaccio de bœuf au brie noir et basilic (Beef[...]

Je ne suis pas fan de tartare de viande mais le carpaccio j'adore. Il y a quelques mois j'ai découvert le brie noir à Auchan Cergy et j'ai adoré. Il s'utilise[...]

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Pain perdu de kouglof (French toast of kouglof)

Il me restait un peu de kouglof, trop sec pour être dégusté tel quel, allez hop de belles tranches de pain perdu de kouglof. Simple et bon pour le goûter. Pour[...]

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Semoule au lait à la vanille (Semolina pudding[...]

Petites cuillères Sabre Sans doute l'un de mes desserts préférés et tellement simple à faire..... Je n'avais plus de gousses de vanille j'ai donc mis de la[...]

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Chocolat chaud au thé Earl Grey (Hot chocolat[...]

Depuis que j'ai dégusté ce chocolat au lait au thé Earl Grey je cherche des recettes pour retrouver cette douce sensation que j'adore dans le mélange du thé et[...]

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Quesadillas au poulet et à la mozzarella[...]

Encore des quesadillas, au poulet cette fois, c'est parfait quand on est pressé. Si vous ne voulez pas vous embêter à retourner les tortillas entières, pliez[...]

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Filet mignon de porc au pesto de menthe (Pork[...]

Une délicieuse recette de filet mignon au pesto de menthe, c'est rapide à préparer, c'est bon et c'est simple à réaliser. Ce pesto se congèle très bien par[...]

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Faisselle et compote de prune maison (Cottage[...]

Pas vraiment une recette, juste une douceur à faire pour déguster une bonne compote de prunes avec une faisselle, simple et bon. Pour 4 personnes. Temps de[...]

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