Divers avec safran

J'ai eu envie de sélectionner les recettes "coup de coeur" de l'année qui vient de s'écouler. Cela permet de ne pas les oublier, de donner des idées et surtout[...]

8 bananes 1 citron 60 g de beurre 3 c. à soupe d'eau de roses (ou un alcool de votre choix) 125 g de sucre en poudre 1 mini dose de safran 1 c. à soupe de[...]

8 couteaux 12 grosses moules 12 grosses palourdes 16 amandes 1 branche de céleri 1 échalotes Vinaigre de safran Huile sésame Persil haché Vin blanc 20 cl de[...]

- 1 poulet de bonne taille - 2 gros oignons - Raisins secs - Abricots secs - ½ cuillère à café de cannelle moulue - 1 bâton de cannelle - 1 cuillère à café[...]

- 4 oeufs - 1 pamplemousse doux ( le vert) - 3 clémentines + 1 pour le glaçage - 150 g de poudre de noisette ou d'amande - 150 g de sucre en poudre - 200 g de[...]

- 500 g de fromage blanc 0% - 1 cuillère à café rase de poudre de cardamome ou une graine de cardamome verte - Une pincée de safran - 1 Cuillère à soupe de[...]

Du bonheur... du gros bonheur... ... Pour moi qui adore les asperges, le tofu, et les plats "cheezy" ... Dans une poêle chaude avec de l'huile d'olive; un bloc[...]

Chébakia Ingrédients : - 1 kg de farine de blé tendre. - Du sel. - Un verre d'huile de table mélangé avec l'huile d'olive. - 1 verre de beurre fondu. - 1 bol[...]

J'adore les recettes de riz du moyen orient, les épices qu'ils utilisent, aujourd'hui j'ai choisi un parfum cardamome et safran mais vous pouvez choisir un[...]

Galette des rois noix de coco et mangue dans " La marmite en ébullition " Galette des rois dans " La cuisine de Fadila " Galette des rois à la frangipane sur[...]

Cette semaine les légumes et champignons d'automne seront à l'honneur.  Le temps gris et froid nous incite a manger des plats plus réconfortants et copieux,[...]

Un crumble doublement intéressant puisque vous pouvez le servir en accompagnement d'un plat salé ou en dessert. pour 4 personnes : 4 tomates 2 oranges 2 cuil.[...]

Nombre de personnes - + 700 g de semoule ou boulgour 250 g de raisins secs blonds 150 g de amande effilées 1 pincée de safran 3 cuillères à soupe de miel[...]

- 4 poivrons rouges ou jaunes - 400 g de filets de poulet soit 2 filets - 1 gousse d'ail - 60 g de riz - 50 g d' amandes effilées - 2 oignons - 1 citron non[...]

- 1 kg de semoule à cuire au couscoussier - 1 poulet coupé en morceaux - 1 kg d' oignons - 300 g de raisins secs trempés dans moitié eau/moitié fleur[...]

- 1 kg 200 de filet mignon de porc (ou poulet, agneau, jarret de veau) - 2 tomates - 6 petites pommes de terre - 3 oignons - 15 pruneaux - 6 abricots secs -[...]

C’est le temps des pommes et il me semble difficile de passer à côté du grand classique, la tarte aux pommes. Cette recette est différente. Non seulement elle[...]

Chébakia Cuisine du dimanche Préparation : 15 min Cuisson : 1 h Goûter - Végétarien Sans lait Ingrédients : - 1 kg de farine de blé tendre. - Du sel. - Un[...]