Divers sans mandarines ricotta thym

Non, les quenelles ne sont pas uniquement prévues pour aller au four, sous un tas de sauce ou en gratin. On peut les poêler comme ici ou encore même les paner[...]

Si vous avez 30s à perdre, un petit vote pour mes muffins aux amandes et aux cerises chez Red (le tableau de vote se trouve sous les photos) Merci :) oOo[...]

Elle n'est pas bien jolie ma photo de pomme de terre gratinée à la moutarde et au philadelphia. Mais qu'est-ce qu'elle était bonne ! Quand je dis que les[...]

Je vous propose de retomber en enfance avec un bon cordon bleu fait maison. J'étais curieuse de goûter et ai été ravie du résultat. Aucun doute, je n'en[...]

Une recette 100% Thermomix avec cette purée de courgettes au gruyère. L'avantage ? Très gourmande, elle se fait de plus quasiment toute seule (pour celles et[...]

J'ai un petit faible pour les crumbles salés : qu'ils soient au poisson ou encore aux légumes. Voici une nouvelle tentative avec ce crumble de courgettes au[...]

L'automne s'installe doucement et les bons plats chauds reviennent. Quoi de mieux que des pommes de terre farcies aux épinards pour se régaler ?! Par personne[...]

Parfois j'ai des envies furieuses... et ces beignets en sont les principaux témoins ! Hop, on pane la mozza et c'est parti ! Pour 2 personnes, il nous faut 2[...]

Quand les flocons tombent (bon d'accord, ça ne tient pas, mais quand même), je n'ai strictement aucun scrupule à sortir l'artillerie lourde. La preuve avec ce[...]

C'est un fait : les courgettes se marient bien avec le chèvre. Pourquoi ne pas les faire gratiner ensemble ? Pour une à deux personnes 1/2 oignon 1 courgette[...]