Divers sans seigle framboise

Voici une petite recette de fête légère pour mettre à l'honneur un produit alsacien: le Raifort. Mais qu'est-ce? C'est une racine blanche dont on fait une pâte[...]

J’ai acheté un pot de raifort comme ça, par curiosité, pour goûter. Oui mais maintenant, j’en fais quoi ? Raifort + crème fraiche pour accompagner saumon fumé[...]

La sauce du jour, cette crème de raifort, rapide à réaliser accompagnera à merveille vos rôti chaud ou froid,mais aussi maquereaux, saumon ou de la truite[...]

Une salade chaude de pommes de terre assaisonnée d'une sauce crémeuse pleine de saveurs. Pour 6 fourchettes : 1.5 kg pommes de terre à chair ferme 300 g crème[...]

Pour un plateau complet : 4 endives (si possible rouge et blanche, mais je n'ai eu que des blanche chez mon primeur) 200 gr de truite fumée 1 c à s de[...]

- 3 ou 4 pommes - un peu de raifort frais - oignon blanc - fond de volaille - raifort en verre - vin blanc - crème - laurier - sel et poivre blanc et[...]

1 petit concombre 125 g de fromage à la crème 1/4 c. à café de paprika 1 c. à café de raifort 1 c. à soupe de mayonnaise 1/2 baguette finement tranchée et[...]

Ça fait changement de la purée de pomme de terre que je fait et c'est très bon. Je n'est fait que la moitié de la recette et c'était très suffisant pour nous[...]

Déjeuner princier chez Prinz Myshkin à Munich, une adresse réputée pour sa cuisine végétarienne : Antipasti, soupes, quiches et gâteaux maison, … J’ai craqué[...]

J'ai adopté cette entrée qui n'est pas du tout compliqué mais vous aurez un véritable succès garanti. Sauce au raifort ½ tasse de mayonnaise 1/4 tasse de[...]

L'entreprise Petrossian m'a contactée afin de me proposer de tester leurs produits : j'ai donc eu le droit de faire une commande pour un montant de 50€. Voilà[...]

L'entreprise Petrossian m'a contactée afin de me proposer de tester leurs produits : j'ai donc eu le droit de faire une commande pour un montant de 50€.[...]