Divers sans pectine tofu coriandre

250 g de lard fumé 150 g d'olives dénoyautées 250 g de farine 4 oeufs 1 sachet de levure chimique 150 g de gruyére râpé 10 cl d'huile d'olive 15 cl de vin[...]

Nombre de personnes - + 1 veau 60 cl de vin blanc sec 50 cl de eau 10 cl de porto 1 couenne de lard 1 oignon 3 clous de girofle 1 bouquet garni 3 poireaux 4[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte à pizza 2 oignons 2 barquettes de lardons fumés (sans couenne) 20 cl de crème liquide J'ajoute à ma liste de courses ustensiles[...]

Nombre de personnes - + 4 pommes de terre 5 oignons 200 g de lardons sans couenne (ou de bacon en lamelles) 4 tomates Poivre Sel Herbes de Provence J'ajoute à[...]

La grande tradition du goût avec le Foué de Paul Prédault... arrive en pleine lumière avec la nouvelle gamme des jambons Bien-être présentée en libre-service[...]

Au marché Popincourt, la maison Lamiche prépare la meilleure farce à tomate que je connaisse. Il n'y a que là que je l'achète, elle est absolument parfaite. Si[...]

500 g de lentilles 100 g de lard fumé 1 blanc de poireau 1 oignon 1 gousse d'ail 1 bonne tranche de céleri rave 1 bouquet garni 4 saucisses de Strasbourg 1 c.[...]

- 3 pâtes feuilletées - 700 g de haché de boeuf - 700 g d'escalope de dinde - 700 g de chair à saucisse - 500 g de poitrine fumée sans couenne - 1 gros oignon[...]

- 800 g de poitrine de porc avec os - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 1 petite botte de persil - sel et poivre - 3 oeufs durs - 1 pâte feuilletée carrée de[...]

- Un fond de jambon acheté chez le boucher - des pommes de terre pour faire une bonne purée maison - lait - un peu de crème semi- épaisse - noix de muscade -[...]

- 1 kg de citrouille pelée et épépinée - 250 g de lard frais - 1 litre de lait - 1 grosse cuillerée à soupe de crème fraîche - 50 g de fromage râpé - sel et[...]

Rien de tel que du fait maison un goût incomparable. Nous avons fait nos rillettes avec mon chéri Rien de bien compliqué mais beaucoup de cuisson. Mettre de la[...]

Les cordons bleus c'est bon... ... mais fait maison c'est encore mieux ! Préparation : 10 min Cuisson : 12 min Pour 4 personnes 4 fines escalopes de poulet[...]

Une recette très simple mais qui fait son effet en apéro (ok j'exagère un peu...) ! Vous laisserez-vous tenter ? Mon p'tit marché : 2 tranches de pain de mie[...]

200 g de chèvre 100 ml de crème liquide 200 ml de lait 4 jaunes d' oeuf Du poivre Baies roses pilé Préparation Préchauffez le four à 150° Enlevez la couenne[...]

400 g viande de bœuf 200 g de joue de bœuf 1 chorizo 1 morceau de jambon cru avec sa couenne 1 boîte de pois chiche d'1 kg 2 poireaux, 6 carottes 2 navets 1[...]

Ingrédients pour 6 personnes: -300g de haricots blancs secs -2 oignons -2 poireaux -2 carottes -2 branche de cèleri -1 bouquet garni -200g de poitrine[...]

Nombre de personnes - + 1 chou de 1 kg 100 g de lard de poitrine fumé 1 couenne 1 carotte 1 oignon Poivre Sel 1 bouquet garni J'ajoute à ma liste de courses[...]