Divers sans truffe langoustines

- coings - un peu d'eau - un peu de sucre - une anis étoilée - Une pâte feuilletée - quartiers de pommes - un peu de confiture d' abricots " maison" - un peu[...]

Pour 20 tranches : 2 ppts par tranche Préparation : 10 mn Cuisson : 45 mn 250 g farine complète 1 sachet de levure chimique 70g de cassonade 1 cac de cannelle[...]

Crèmes glacées et gelatos Crème glacée à l'avocat Crème glacée au chocolat Crème glacée au citron Crème glacée aux cerises et à la cossetarde Crème glacée[...]

Salade Kumquat et avocat Salade de magret grillé, sauce aigre-douce piquante Tartare de pomme à l'anis et coriandre fraîche Tartare de thon à la sauce soja[...]

- 1 paquet de levure chimique - 250 g de farine complète - 250 ml de lait écrémé - 80 g de sucre - 1 cuillère à café de gingembre - 1 cuillère à café de[...]

Le cépage Dabouki est d'origine syrienne. Il est très répandu au Proche-Orient. On le retrouve en Israël, en Jordanie, en Palestine, en Syrie, au Liban, en[...]

Préparation : 5 min Cuisson : 40 min Portions : 6 3/4 t tapioca perlé 5 t lait 2 ml sel 1/2 étoile d'anis 2 ml cardamone moulue 1 ml canelle moulue ou 1/4 de[...]

Préparation : 5 min Cuisson : 40 min Portions : 6 3/4 t tapioca perlé 5 t lait 2 ml sel 1/2 étoile d'anis 2 ml cardamone moulue 1 ml canelle moulue ou 1/4 de[...]

Le cépage Minnella est une vigne indigène qui a été découverte dans les plus vieux vignobles de l’Etna. Il est cultivé sur les pentes de l’Etna du[...]