Divers sans brocoli boursin panure maïs

Vous connaissez le principe ? Celui qui perd son morceau de pain a droit à un gage :) Voici ma recette de fondue savoyarde, au thermomix ou sans.  Pour 4 800g[...]

Entre le pain gourmand et la brioche, voici ma petite recette... Pour 4 petites baguettes comme celles-ci, on prévoit : 300 ml de lait 500g de farine 1càs de[...]

Il y a des alliances qui fonctionnent indéniablement : saumon/courgettes, figue/chèvre, ou encore poires/bleu. Pour finir des pâtes qui allaient rester sur le[...]

J'ai un peu de retard dans mes publications... Il faut dire aussi que je cuisine beaucoup ! Si vous trouvez encore du potiron sur le marché, lancez-vous avec[...]

Pour celles qui font comme moi, une folie de quenelles, voici une nouvelle façon les accomoder : il suffit de les poêler. Et ca donne ? Des quenelles poêlées[...]

Ca y est ! L'hiver a pointé le bout de son nez ! Alors, avant des fêtes remplies de bonnes choses (et de kilos!), je vous propose une soupe alternative : une[...]

En ce moment, les goûters sont animés ! Après les madeleines, voici de petites chouquettes toutes mimi... Pour 24 chouquettes 12,5 cl de lait 12,5 cl d'eau[...]

S'il y a un dessert que j'aime, c'est bien celui-ci ! Rapide, facile et surtout ultra gourmand : le crumble pommes chocolat ! Et en image, ça donne ça... un[...]

On ne change pas une équipe qui gagne ! Après les croissants chocolat / noix de coco , les croissants de lune aux noisettes / chocolat blanc. Toujours aussi[...]

Avec toute les infos autour de l'expo universelle de Shangaï, j'ai sûrement dû être influencée... En tous cas, j'avais très envie de manger des nems ! Asie,[...]

La galette des rois ? Vous la préférez en brioche , en galette frangipane au coeur de fruit confit ou en galette frangipane, framboises et pépites de chocolat[...]

Un vent de fraîcheur souffle avec cette soupe froide de concombre au basilic (au thermomix ou sans). Rapide et légère, elle rejoindra sans aucun doute vos[...]

Voici le premier plat du "buffet" de mon anniversaire... La quiche tomates, mozzarella et basilic, aussi bonne chaude que froide ! 1 pâte feuilletée 2 oeufs 1[...]

J'ai la fâcheuse tendance à acheter beaucoup de fruits.. Beaucoup, beaucoup, beaucoup... Il m'en reste donc souvent sur les bras :) Voilà pourquoi je n'hésite[...]

Un de ces soirs, j'ai eu envie d'un bon soufflé au fromage... Et puis j'ai pensé aux 3 derniers kilos de grossesse qu'il me restait... Alors, je me suis[...]

Je vous l'ai dit : mon potager regorge de tomates ! Vous allez donc trouver plusieurs recettes dans les semaines à venir. J'avais entrevu sur un magazine[...]

Un faux air d'Italie avec cette tarte tomate, mozzarella et pignons sur une pâte au fromage blanc. 1 pâte au fromage blanc et basilic 1 tomate coeur de boeuf[...]

Pierre Hermé est à la mode en ce moment, ce qui fait que l'on trouve bon nombre de ses recettes sur la toile. Or, il paraît que sa mousse au chocolat est à se[...]

En flânant de blogs en blogs, je suis tombée sur une recette qui m'a très largement interpelée. Après modifications (oui, il faut toujours que je mette ma[...]

Un plat facile, rapide, sain et équilibré ? (J'en fais un peu trop là, non?!) La brouillade d'oeufs aux poivrons et tomates ! Par personne 1 petit poivron 2[...]