Divers sans coriandre

Je vous avais déjà dit qu'en ce moment j'étais dans ma période brioche... Aujourd'hui avec du tofu soyeux qui donne une texture très légère. Ingrédients: 400[...]

Un délicieux cake à la crème de marron et aux pépites de chocolat! Avant que je prenne une photo, la moitié du gâteau était partie... Ingrédients: 200 g de[...]

Tentative de recréer un souvenir de mon enfance... Je n'ai finalement pas recréé le souvenir, mais j'ai créé une addiction ;-) Sue une pâte "à tarte" abaissée[...]

Pour le seitan, j'ai utilisé celui-ci qui est parfait. Un autre ferait l'affaire... de même que du tofu. Une fois refroidi, on le coupe en cubes. On passe[...]

Sur une abaisse de pâte brisée (ici composée de 1 tasse de farine, une pincée de sel, 1\4 de tasse de margarine végétale, 5-6 cuillères à table d'eau) ...[...]