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Filet mignon de porc au poivre de Sichuan, Filet mignon de porc sauces noix/noisettes/amandes et raisins secs, Filet mignon sauce champignons et moutarde à l'ancienne - 4PP / personne, Filet mignon de porc sauce spéculoos, Filet mignon de porc à la moutarde, Filet mignon de porc à l'ancienne - Weight Watchers Propoint
Verrine de légumes grillés au fromage blanc aromatisé à l'avocat, verrine de fraises légère à l'agar-agar, Verrine au riz noir vénéré, tomates séchées et jambon serrano, Verrine tomate mozzarella, Verrine à la crème d'artichaut, tomate et chantilly à l'olive, Verrine de lentilles vertes du Puy, jambon fumé et basquitou...
Carpaccio d'oranges, kakis et kiwis aux épices de noël, Carpaccio tiede de topinambours vinaigrette au gingembre, Carpaccio de choux de Bruxelles au haddock, Carpaccio de noix de saint-Jacques et de fenouil, Carpaccio de betterave au chèvre, Carpaccio de colin et oeuf mariné, tomate, rattes.