Divers

Aujourd'hui la recette d'une bonne brioche, enfin pas n'importe laquelle, la recette spécial CAP ;) Je remet le lien du concours auquel je participe (on peut[...]

Pour ce dimanche familiale et ensoleillé, j'ai préparer un petit entremet chocolat blanc/framboise sur un feuilleté praliné. Recette ici Pour la déco, j'ai[...]

Bonjour, Aujourd'hui je vous présente les petits entremets citron/framboise sur un feuilleté praliné que j'ai réalisé le week end dernier! L'association des[...]

En ce moment, je réalise beaucoup de première fois en matière de recettes! J'ai donc réaliser mes premiers éclairs au café, mais aussi un test a la Tulipe.[...]

Tarte abricot crème d'amande, une recette encore piquée sur le blog de Christelle ... et tant que je n'aurai pas épuisé ces recettes, je pense que vous allez[...]

Voilà quelques gâteaux réalisés il y'a quelques temps mais que je n'ai jamais pris le temps de publier... Charlotte poire/chocolat Entremet poire chocolat[...]

Jusqu’à maintenant j'ai toujours raté mes pains au lait, faute peut être à la recette car j'obtenais toujours une pâte presque liquide dont je ne pouvais[...]

Voici donc la recette d'une mousse à la menthe, il y'a longtemps que je voulais en faire une, mais je n'ai jamais pris le temps... j'ai donc lié l'utile à[...]

Je reviens aujourd'hui avec la recette d'une bonne mousse au litchi, d'un biscuit à la noix de coco et de framboises entières cachées à l’intérieur,[...]

La semaine dernière, ma chère tatie, m'a fait don d'un énorme sac à clémentines... clémentine particulièrement très très mais alors très très difficile à[...]

Avec les entrainements pour le CAP, je réalise souvent des tartes. Seulement voilà, avec les recettes données dans les fiches techniques, il reste toujours de[...]

Voilà une petite douceur que vous n'avez pas l'habitude de voir par ici, mais de temps en temps ça fait du bien de changer. Donc voilà la recette des cookies,[...]

Le temps passe et le CAP arrive à grand pas, c'est un peu la panique a bord. En effet je ne gère toujours pas les viennoiseries... y'a rien à faire, toujours[...]