Divers avec lait

Moi qui adore les pâtisseries à base de fruits et de vanille, avec cette recette je suis comblée! Une pâte feuilletée maison croustillante, une crème[...]

Glace façon bounty à gauche Ceux qui aiment les Bounty aimeront forcement cette glace très onctueuse! J'ai ajouté à la recette proposée par Glace & Sorbet[...]

Les bananes ont tendance à noircir très vite, si vous avez 5 bananes bien mûres prêtes à être dégustées rapidement vous pouvez en faire, avec peu[...]

J'ai choisi cette recette de glace à la vanille pour garnir des choux, et malheureusement j'ai oublié de prendre une photo avant de l'utiliser! Tout simplement[...]

Des choux craquants, un bon goût de crème brûlée: une vraie tuerie! LA RECETTE - 125g d'eau - 125g de lait entier - 5g de sel fin - 5g de sucre - 115g de[...]

Une valeur sûre, le chou au chocolat! LA RECETTE - 125g d'eau - 125g de lait entier - 5g de sel fin - 5g de sucre - 115g de beurre - 140 de farine T55 - 5 œufs[...]

Très apprécié par tous les dégustants, voici le chou à la fleur d’oranger! LA RECETTE - 125g d'eau - 125g de lait entier - 5g de sel fin - 5g de sucre -[...]

Voici le Trianon qu'on appel aussi Royal légèrement modifié par mes soins. Le praliné et les amandes ne sont pas vraiment à notre goût à la maison, j'ai donc[...]

J'ai trouvé de jolies fraises sur le marché il y a quelques jours mais quelle pâtisserie réaliser avec??? Surtout que je ne suis toujours pas chez moi et que[...]

Voici le gâteau Arlequin, une recette originale créer par la marque Guy Demarle, il est conseillé d'utilisé le matériel de la même marque mais pas de panique[...]

Pour un dessert d'amoureux rien de tel que des fraises et du chocolat... Faites craquer votre moitié...! LA RECETTE La pâte à choux - 125g d'eau - 125g de lait[...]

Toujours à la recherche de nouveautés je me suis laissée tenter à "réinterpréter" le gâteau nommé PERLE du chocolatier Pascal Lac. J'ai gardé la base du[...]

Voici une recette qui fait fureur: Le framboisier biscuit génoise aux noisettes, mousseline vanille et meringue française. A réaliser la veille c'est un[...]

Que faire avec de belles fraises de Carpentras? Avec cette chaleur une glace à la fraise bien sûr, non pas un sorbet mais une crème glacée! Pour 1L de glace: -[...]

Je vous présente MA recette! Voilà qui devrait ravir plus d'un gourmand, une charlotte? oui, mais au nutella^^ Le goût de la pâte à tartiner est bien prononcé[...]

Crème glacée abricot à droite En plein été on continue avec les glaces! Cette fois c'est une crème glacée car elle ne contient pas d'oeufs. Un bon goût[...]