Divers sans tripes volaille raifort

Il existe plusieurs façons de préparer ce qu'on considère comme étant une des plus vielles soupes de Russie. On peut la préparer en version blanche (à[...]

Les produits de saison : AVRIL Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et[...]

Rare sont les fois où je visite un restaurant à sa première semaine d'ouverture car j'en suis surtout déçue de mes expériences. Mais Le Légende par la Tanière[...]

Quand on m'a mise au défi de réaliser une gibelotte, j'ai été étonnée de constatée que c'était un vrai plat, spécialité de Sorel-Tracy et que ce n'était pas[...]

Bonjour, Pour vous aider à faire des menus avec les produits de saison, plus nombreux ce mois-ci. ® Pour le mois de avril 2014 : La banane: Cake banane et[...]

Jadis (= la semaine dernière), je pensais que l’aneth était une plante qui poussait exclusivement en bordure de la mer du Nord, sur les rives des[...]

Un Noël loin des siens, ce n'est pas vraiment un Noël... Compensons donc cette nostalgie des Noël d'antan en se remplissant la panse ! Nous avons donc mangé,[...]

Un chouette plat de lasagnes en version veggie, mais néanmoins complète en terme de protéines avec les pâtes à lasagnes et les lentilles corail et même un peu[...]

C'est déjà le temps de la rentrée scolaire, synonyme de la fin des vacances, le moment où l'été tire sa révérence et où les feuilles des arbres tournent du[...]

Il y a deux semaines, j'étais invitée par le Château Frontenac , en compagnie d'un petit groupe de blogueurs, à venir m'asseoir à la fameuse Table du Roi du[...]

1. Joli bouquet printanier ^^. 2. Petit bistronomique du quartier. Menu surprise composé de 5 mosaïques chez Nina . Mon plat coup de coeur : tempura ananas[...]

Voici une excellente recette pour faire oublier un peu le goût du poisson. Moi j'ai tout simplement adoré, mon doré. Mais vous pouvez facilement remplacer le[...]

Le temps passe trop vite, il me semble que c'était hier encore où j'étais assise au même endroit et que je savourais de bons petits plats inspirés de Bordeaux[...]

Champagne!....c'est ce qu'on dit quand on veut célébrer quelque chose..... Je n'ai pas vraiment d'événement particulier....mais je veux partager une petite[...]

A découvrir, des menus traditionnels laitier ou viande de la cuisine du monde, pour la fête d'Hanouka: + de 20 plats et recettes de fêtes gourmandes. Du 6 au[...]