Divers sans gambas comté

Voici une verrine express ; à 17 heures je me décide de réaliser un dessert pour 19 h, pari tenu. Pour 3 verrines voici mes ingrédients et ma recette. Pour la[...]

Foie gras mi-cuit poché aux brisures de truffes champenoises et Muscat Vous avez été nombreuses à me demander ma recettes de foie gras hier, il est encore[...]

Connaissez-vous Cyril Rouquet , un nom qui peut vous rappeler quelque chose. En effet, nous avons fait sa connaissance en 2010, dans l'émission MasterChef.[...]

J'ai sélectionné pour vous 17 des plus belles galettes des rois de 2014 créées par de grands pâtissiers. Elles sont superbes, originales et très gourmandes ![...]

Ingrédients (pour une petite dizaine de fagots) 270g de porc 150g de chair à saucisse 150g de marron en boîte 1 oignon 1 gousse d'ail 2cas de cognac Chou frisé[...]

Voici une recette réalisée avec 2 bases différentes, une mousse de châtaignes publiée sur un complément de magazine santé (une version qu'on a végétalisée) et[...]

J'ai eu le plaisir d'être contactée par Caroline, du magazine Cuisine Actuelle , pour tester leur box "Terroir de France" . Et je l'en remercie car j'ai été[...]

Je suis heureuse. Timbuktu d'Abderrahmane Sissako triomphe aux Césars. Un prix qui réchauffe. Ingrédients (source: Green cuisine ) 250 g de lentilles corail 4[...]

Avant de reprendre la cuisine maison, j'ai décidé de faire un petit tour dans Paris : cet itinéraire gourmand est dédié aux plaisirs sucrés, à la gourmandise[...]

Dénichés pour vous des menus vintages de l’Action de Grâce du 19 ème siècle. Certains menus émanent de repas de croisière, d’autres de grands[...]

Avec ces idées et recettes de repas de fête, vous allez régaler votre famille, vos invités sans dépenser une fortune ! Cuisine créative facile et achats malins[...]

Voici ma recette de farce que j'ai faite à Noël, histoire d'en finir avec les articles concernant les fêtes de fin d'année!! Pour la farce: 500g de chair à[...]

Dix astuces pour améliorer vos gâteaux au chocolat (fondant chocolat marmelade d'oranges) Comment améliorez vos gâteaux au chocolat ? Voici mes dix astuces ,[...]

Demain c'est le réveillon de Noël ! Certains de vos invités ne mangent pas de protéines animales et vous ne savez pas comment remplacer le traditionnel plat de[...]

Voilà, Les fêtes sont passées, l'année nouvelle a commencé ... Le temps pour moi de faire ma petite rétrospective habituelle ... Celle qui me fait dire chaque[...]