Divers sans chanterelles semoule lieu

Voilà mon tout premier partenariat avec Cap d'Ambre Vanille! Je suis enchantée de cette nouvelle collaboration. http://www.capambrevanille.fr/vanille.html Je[...]

Voici la recette du caramel beurre salé qui nous vient de Sabrina, candidate du meilleur pâtissier saison 2. Juste une tuerie pour les gourmands de caramel! LA[...]

Une gourmandise au nom étrange n'est-ce pas???! C'est un petit beignet à base de pâte à choux très léger. Idéal pour le goûter, parfumé au citron et à la[...]

Voilà une recette très simple de chocolats fait maison. J'ai choisi cette recette afin qu'elle soit à la portée de tout le monde, je n'ai pas utilisé de beurre[...]

Réalisez de jolies déco en pâte à sucre pour accompagner vos pâtisseries de noël tout en vous amusant avec vos enfants par exemple, c'est très facile et trop[...]

Un des chocolats qui fait le plus parler de lui pendant la période des fêtes: Un cœur noisette, de la pâte à tartiner, un biscuit, le tout recouvert de[...]

Vous aimez ces petites boules coco??? et bien en voilà la recette, cœur noisette ou amande c'est vous qui choisissez! On y retrouve un bon goût de noix de coco[...]

Voici le gâteau Arlequin, une recette originale créer par la marque Guy Demarle, il est conseillé d'utilisé le matériel de la même marque mais pas de panique[...]

Pour un dessert d'amoureux rien de tel que des fraises et du chocolat... Faites craquer votre moitié...! LA RECETTE La pâte à choux - 125g d'eau - 125g de lait[...]

Pour mardi gras on a pour tradition de faire de bons beignets, en voici une recette assez légère. Avec glaçage aromatisé ou simplement un peu de sucre glace[...]

Une jolie pâte feuilletée réalisable en environ 2h. Faites je superbes pâtisserie avec votre pâte maison c'est tellement meilleur! Quelques conseils avant de[...]

L'un des dessert les plus classiques: la crème brûlée! La vanille noire Cap d'ambre vanille lui donne cet incomparable goût de vanille et son caramel[...]

Le pain maison c'est juste trop bon, je ne peut jamais m'empêcher d'en manger un bout à la sortie du four, tout chaud... Et bien que je dispose d'une machine à[...]

Que faire avec de belles fraises de Carpentras? Avec cette chaleur une glace à la fraise bien sûr, non pas un sorbet mais une crème glacée! Pour 1L de glace: -[...]

Voici la recette des profiteroles revisitées par Christophe Michalak à la sauce chocolat/caramel/banane. Un choux garni de glace vanille sur un pique où s'est[...]

Bien que je préfère les pêches blanches, j'ai tout de même acheté ces jolies pêches jaunes de la Drôme, mais que faire avec??? Ah tiens une bonne confiture[...]

Bientôt l'été! On retrouve sur les marchés de belles cerises bien rouges et juteuses, l'occasion rêvée pour faire un dessert classique de la saison, le[...]

Rien de plus désagréable que de croquer dans un sablé trop dur... Et bien ceux ci sont fondants et ont ce petit goût en plus grâce à la gousse de vanille.[...]

Qui ne s'est jamais arrêté devant une boulangerie pour s'acheter des chouquettes???Personnellement ça m'est souvent arrivé mais je suis tombée régulièrement[...]

Une bonne brioche comme je les aime, une mie aérée et moelleuse, une croûte légèrement croustillante, juste une merveille! Je remercie Emilie l'une de mes[...]

Le fondant au chocolat juste un régal! J'avais envie de modifier un peu la recette habituelle, j'y ai ajouté un insert de compotée de poire, vanille et miel.[...]

Voilà une recette de madeleines légères, pas sèches et peu sucrées comme on en trouve rarement. Aromatisées à la vanille, c'est un régal pour le goûter[...]

Le vrai cheesecake, une texture tremblotante et un bon goût de fruits. C'est une recette qui nous vient du chef Michalak et que j'ai modifié en changeant les[...]

Ma première réalisation de la tarte au citron meringuée de Christophe Michalak, une vraie tuerie!

Moi qui adore les pâtisseries à base de fruits et de vanille, avec cette recette je suis comblée! Une pâte feuilletée maison croustillante, une crème[...]