Divers sans lotte citrouille

Le Dr Caso est infatigable....même en vacances, même pendant les fêtes, elle n'oublie pas la photo de truc...... Le thème ce mois ci: quelque chose qui donne[...]

Bon, techniquement, cette recette ne peut sans doute plus s'appeler houmos puisque j'en ai changé tous les ingrédients ;-) Des haricots blancs à la place des[...]

On a eu beaucoup d'eau et de vent, mais jusqu'à présent pas vraiment d'hiver.....et on dirait que le printemps a déjà décidé de commencer.... Dimanche dernier,[...]

Me voila de retour après de longues semaines, que dis-je de longs mois, de silence. Ou quasi puisque je suis toujours restée très présente sur les réseaux[...]

Après les viandes et la charcuterie dans l'épisode 1 , voici l'épisode 2 de mon buffet. Pour accompagner les viandes froides pour 26 personnes dont 3 enfants[...]

C'est le temps de la rhubarbe, et à mon grand désespoir, mes plants de rhubarbe sont anémiques. D'une année à l'autre, j'espère que... Mais le miracle ne se[...]

Nous sommes de grands consommateurs de moutarde, c'est la base pour pratiquement toutes les vinaigrettes en été et j'en ajoute dans les plats mijotés en hiver.[...]

Ouai, je sais, je vais jouer la difficile : la fille qui ne boit pas d'alcool et qui en plus ne mange pas de foie gras... Non je ne suis pas enceinte (ça[...]

Ma première choucroute maison, très réussie! J'aime décidément bien cette idée de dynamiser notre alimentation avec des choses toutes simples que je peux faire[...]

Terrine boisée, légèrement fruitée à laquelle le romarin donne un soupçon de saveur de sapinage qui s'harmonise avec la viande dont la texture est quasiment[...]

J'avais besoin d'un chutney de betteraves pour une recette et je pense que je ne l'aurais pas trouvé facilement dans le commerce, donc j'ai préféré le faire[...]

J'ai trouvé cette recette sur le blog de " La petite Okara " , je l'ai préparée à plusieurs reprises et à chaque fois mes convives ont été bluffé et m'ont[...]

Loire et Sologne ... Je vous avais promis un billet ... Le voici ! En le commençant par la raison qui nous a amenés dans ces coins de France, cet été ... Le[...]