Divers sans herbes cheddar cointreau

500 g de patates douces 50 cl de jus de carottes poivre du moulin 1 dl de crème fleurette 10 g de raifort en pot 15 cl d'eau tabasco Eplucher les patates[...]

Freddie’s Deli, c’est le « restaurant » de la créatrice du désormais célèbre " Camion qui fume " . Après avoir percé avec le premier food[...]

J'aime bien de temps à autre tester des recettes de cannage à petite échelle. De cette façon, je saurai quelles recettes je veux faire en grande quantité[...]

Voici la liste des 224 recettes mitonnées en 2013, soit 439 recettes au total. Et maintenant, à table : j'ai les crocs ! -- A -- Amandine au chocolat Anneaux[...]

Bonjour, Récemment nous sommes allés en Alsace et j'ai rapporté de la moutarde au raifort. Il fallait que je l'essaye rapidement. Tarte tomates et moutarde au[...]

Quand Pétronille est rentrée d’Alsace en me parlant d’une excellente choucroute achetée sur le marché, j’ai réalisé que je ne savais pas ce[...]

Mes premiers topinambours. Le goût d’artichaut est agréable. En soupe, c'est très bien. Et avec du raifort, encore mieux ! Pour 3 assiettes : 500 g[...]

Pour cette recette alsacienne très gourmande que je vous présente aujourd'hui, le plus difficile a été de trouver un nom pour traduire son nom originel[...]

J'avais vu ce mix quelque part et ça m'intriguait! Pour la salade d'oeufs durs (ou de tofu; ça fait pareil!), on  écrabouille avec de la mayo, de la moutarde,[...]

Burger de "back rib" d'orignal Brochette de poulet, canard et pommes Côtes levées d'ours, sauce barbecue au bourbon Chop suey à l'ours Cou d'ours à la bière[...]

- 1 pâte feuilleté - 2,5 tranches de jambon blanc - 2 poignées de gruyère râpé - 2 cuillères à soupe de moutarde au raifort Raifalsa & Alélor Préparation[...]

Légume de saison ... Le radis noir me plait bien il me fait penser au "Raifort" (une légume bien apprécié dans la cuisine suédoise). Surtout apprécié cru en[...]

Bonjour, Trois nouveautés sur ce message, je participe pour la première fois à l' ESCAPADE EN CUISINE , par ce biais j'ai découvert un nouveau blog LA CLOSERIE[...]

Ces délicieux toasts seront parfaits pour se mettre en appétit à l'occasion des fêtes de Noël et de la Saint-Sylvestre. Les saveurs sont harmonieuses et la[...]

Au début du confinement j'avais acheté des mini baguettes précuites au cas où mais elles ne se gardent pas éternellement et j'en ai utilisé une pour faire ce[...]

1 filet mignon de porc 1 échalote ou 1 oignon émincé 1 bocal de raifort 1 gousse d'ail émincée 200 ml de crème beurre ou huile Faire dorer le filet mignon salé[...]

J'ai découvert la philosophie et les recettes de Martine Fallon il y a déjà plusieurs années. Il y a 25 ans, suite à un grave accident, elle change de style de[...]