Divers sans coriandre meringue

Une nouvelle fois, j'ai ouvert le livre : la Cuisine Réconfort dont je vous ai parlé mercredi pour réaliser cette tarte à l'ancienne façon Australie. Tout le[...]

Dans mon dernier billet, je vous ai parlé de ma visite chez Coco Rico et malgré de gros lunch que j'avais fait, je n'ai pas pu résister devant les pastéis de[...]

Quoi de mieux que des côtes levées faîtes avec un produit de chez nous pour fêter la Saint-Jean. Bec Cola est une boisson gazeuse sucrée au véritable sirop[...]

Pour le brunch de Pâques, c'est pas très loin de chez nous, que nous avons décidé d'aller festoyer en compagnie de nos amis, dans une cabane à sucre pas[...]

J'adore les crêpes, je ne vous apprends rien, et c'est pourquoi, la Chandeleur est ma journée préférée de l'année, même si je fais des crêpes très souvent.[...]

C'est ce soir qu'a lieu le salon de Noël de l'école de Ian. Après vous avoir présenté les Rudolphe pain d'épices, voici les mini-cornets à l'érable que nous[...]

Dans le cadre de ma fonction d'Ambassadrice Vivre Délicieusement , je vous avais promis de tester leurs produits et de vous en faire part. Ça va paraitre très[...]

En tant qu'Ambassadrice Vivre délicieusement , j'ai pour mission, chaque mois, de vous présenter et d'essayer une recette du site . Je ne vous ai jamais caché[...]

Je suis à préparer nos vacances à l 'île du Prince Édouard . Je ne sais quand nous partirons car ce sera monsieur Gourmandises qui donnera le top, c'est à[...]

Lors de la diffusion d' Un Chef à la Cabane , j'ai salivé devant la préparation de son pouding à la rhubarbe et j'ai été totalement convaincue quand Martin a[...]

Mon amie Isabelle et son mari Stéphane se sont construit une cabane à sucre et j'ai pu, cette année, bénéficier de leur première récolte. Quand j'ai reçu ma[...]

J'ai reçu, il y a quelques temps déjà, le livre de Trish Deseine : Et mourir de plaisir , paru chez Hachette. Un livre écrit par une gourmande, pour les[...]

Ça fait des semaines que ma zouille me réclame du pouding chômeur. Ça fait partie de ses 3 plats préférés avec le pâté chinois et le macaroni au fromage. J'ai[...]

Le nouveau thème du Projet de l'Expérience Culinaire Canadienne orchestré par Valérie est : La cuisine de ma région. J'ai choisi la transformation du sirop[...]

Je suis dans le jus en ce moment, au propre comme au figuré ! Je suis dans le jus parce que ma cousine Carole est arrivée avec une douzaine de citrons Meyer,[...]

2 grandes tranches de brioche mélanger au fouet ces ingrédients : 1 oeuf 1/2 tasse de crème 15% 1 cuillère à table de sucre 1/2 cuillère à thé de cannelle[...]

Mon beau-père est mon "pusher" de rhubarbe. Il a pitié de moi, avec mon plant de rhubarbe qui ne donne que des tiges grosses comme mon petit doigt. Il va me la[...]

Lors du dernier salon du livre à Montréal, j'ai acheté Miel- L'art des abeilles, l'or de la ruche d'Anicet Desrochers et d'Anne-Virginie Schmidt. Je n'avais[...]

Ce gâteau vient de l'île de Chypre où le citron, la semoule de blé et le yogourt sont les alliés de tous les bons cuisiniers. La semoule lui donne une texture[...]

Faire son pain maison a ses avantages, mais aussi ses inconvénients. On créé des personnes qui n'aiment que le pain frais et qui pincent un peu du bec quand le[...]

On associe rarement la cuisine un tant soit peu recherchée à la cuisine santé. La saveur est dans la sauce où le vin et la crème règnent sans partage.[...]

Connaissez vous les magasins Tigre Géant ? Ils m'ont mis au défi de réaliser une recette avec des produits de leur marque magasin Giant Value . Ce sont les[...]